1. 起源
生啤和扎啤都源于欧洲，生啤起源于德国，扎啤则起源于捷克，而鲜啤则是中国的一种啤酒类型。
2. 工艺
生啤的生产不需要高温煮沸，啤酒中的酵母活性高，因此口感清爽，有强烈的麦芽香味，颜色也相对浅。扎啤则需要定期经过高温发酵，酒体丰满，不太易饮，颜色深。鲜啤采用较新鲜的原材料开发而成，也比较接近生啤。
3. 味道
生啤的味道清新干净，醇厚而不粘腻，苦度相对较低，适合饮用量较大；扎啤口感醇厚，香气浓郁，苦度适中，适合慢慢品味。而鲜啤新鲜口感也是其独特之处，喝起来带有一股微酸味，也适合较大饮用量。
4. 呈现
生啤通常以生啤桶的形式储存，使用刻度测量喝啤酒的数量，适合直接从中喝取；扎啤则通常储存于罐中或瓶中，使用开盖器打开直接饮用；鲜啤则是在啤酒厂就直接灌装到瓶子中，并尽快配送到门店销售。
