1. 1999年的红酒市场
1999年，全国的红酒市场开始逐渐成形，并逐步步入成熟期。当时，小众的红酒文化只在一些大城市中闪耀。1999年，红酒价格在国内市场相对较低，不同品牌、不同产地的红酒品质也参差不齐，很难得到大多数消费者的认可。
2. 红酒珍藏市场的崛起
2000年初，国内消费者很少有人知道红酒可以提高身体免疫力和降低心脏病等慢性病的风险。随着国家财富的快速增长，人们消费水平的提高，对品质更高、珍藏价值更高的红酒开始产生了更多的兴趣。此时，珍藏红酒逐渐成为一个新兴的市场。
3. 红酒价格的大幅上涨
在珍藏市场的不断繁荣，红酒价格开始大幅上涨。特别是一些国际知名品牌，价格甚至升至数万元每瓶。1999年至2010年间，红酒价格的增长速度远远超过了其他商品和财产的增长速度。金融危机的影响使其涨势稍有减缓，但整体趋势依然属于上升状态。
4. 红酒备受追捧的原因
红酒价格的不断上涨有其原因。一方面，珍藏红酒市场的需求增长，导致供不应求；另一方面，在消费者中，红酒被视为一种生活品位的体现。人们认为，红酒是可以代表身份、地位和品味的高贵血液，拥有一瓶极品红酒几乎等同于拥有一件高档奢侈品。
虽然珍藏红酒价格的增长可能让人们望而生畏，但对于真正热爱红酒的人而言，珍藏红酒代表着一种文化和传承，是收藏和欣赏的艺术品，而红酒价格的上涨，也表明了红酒市场的成熟和消费者对品质的认可。
