1. 什么是保质期
保质期指产品在标准储藏条件下，可以保持安全、符合规定品质、性状、味道、营养成分等的时间期限。普通白酒也有保质期这一概念。
2. 普通白酒的保质期
普通白酒是指非高档酒类，在成分、口感等方面与高档酒类有所区别。根据规定，普通白酒的保质期为18个月至24个月。在保质期内，若储藏条件符合标准并未出现明显口感变化，可以继续食用。
3. 影响普通白酒保质期的因素
普通白酒的保质期受多种因素影响，如储存温度、储存时间、储藏环境、瓶身气密性等。其中，温度是影响白酒品质稳定最为关键的因素。储藏温度过高会导致色泽变深、酒味劣化；储藏环境潮湿也会导致白酒中的有机物质腐败变质。
4. 储存普通白酒的注意事项
为了确保普通白酒的品质和保质期，我们在储存时需要注意以下事项：
1）储存温度控制在10℃-25℃之间；
2）尽量避免阳光直射和潮湿环境；
3）尽量避免温度快速变化，不要冻结或加热储存；
4）贮存不宜过久，一旦开封，应尽快饮用。
总而言之，根据相关规定，普通白酒的保质期为18个月至24个月。我们要注意储存和饮用，严格按照规定温度、时间、环境等标准，才能保证饮用安全和口感品质。
