1. 橄榄油烤蔬菜
红酒牛排中的肉质丰富，搭配上橄榄油烤蔬菜可以促进营养均衡。通过这种搭配方式，不仅使红酒牛排的味道更丰富，还能够比较好地解决肉类过多的不良后果。
将新鲜的蔬菜切块，放入烤盘中，点缀上橄榄油，然后在烤箱中烤制，烤至蔬菜变软，表面呈金黄色即可。这种做法可以让蔬菜在烤的过程中释放出来自身的自然甜味，更好地配合着红酒牛排美食。这不仅美味，而且营养丰富，极好地增加了维生素、矿物质等多种营养素。
2. 芝士焗烤蘑菇
凭借着其醒目的颜色和细腻的质感，红酒牛排与芝士焗烤蘑菇相得益彰，味道十分美妙。芝士是一种致饱和脂肪，在此搭配中，既可以将肉类的鲜美口感凸显，又可以改善油腻感，使整道菜更加美味。
将新鲜的蘑菇切片，铺上芝士，放入烤盘中，然后在烤箱中烤制，烤至芝士融化，表面呈金黄色即可。这种做法可以让蘑菇更加美味可口，搭配着红酒牛排一同食用，其口感清爽，香味四溢。
3. 带酒香煮虾仁
红酒牛排这道美食，有很多人无法直接享用，这时候搭配上香味浓郁的虾仁，可以起到很好的平衡作用。虾仁肉质细嫩，口感鲜美，配上酒香煮煮，更是让人垂涎三尺。
将新鲜的虾仁去皮洗净，入锅加上适量的红酒和多种香料调味，然后焖煮至熟即可。这种做法可以让虾仁入味，散发醇香的酒香味，与红酒牛排的口感相互交融，味道更为浓郁。
4.橙味烤海胆
为了让人们品尝到更多的味道，橙味烤海胆是一道非常好的选择，这是一道优美香浓的美食佳酿。此佳酿针对海胆的口感和咸鲜味道进行了加强，将橙味和海胆的鲜美口感进行了完美融合。
将新鲜的海胆入烤盘中，点缀上橙汁和橙皮，然后在烤箱中烤制，烤至表面呈焦黄色即可。这种做法可以让海胆散发出清新的橙香味道，搭配上红酒牛排后，更能够让人感受到一种非常特别的美味。
