1. 没写保质期的红酒能存放多久
对于没有写保质期的红酒，我们可以从以下几个方面来判断其能否存放：
1.1 看瓶子是否正常
首先需要检查红酒的瓶子是否有破损、变形、渗漏等问题。如果瓶子存在这些问题，那么里面的红酒很可能已经失去保质期，不能存放太久。
1.2 闻味道
我们可以用鼻子去嗅一下红酒的气味。如果有像醋的味道或者还有其他的异味，那么这瓶红酒很可能已经变质。
1.3 观察颜色
观察红酒的颜色，如果颜色开始变深或者颜色不均匀，那么这瓶红酒有可能已经变了质。
基于以上的几种判断方式，我们可以得出结论：没有写保质期的红酒能存放的时间并没有固定的标准，这取决于红酒的品质以及保存的环境。但是一般情况下，我们建议不要把红酒存放过久，最好在2-3年内饮用，这样的味道最为醇厚，口感最好。
2. 红酒的保质期已过，如何正确存放，避免损失？
当你发现你购买的红酒已经过期时，不要轻易将其倒掉，可以采取以下方法进行妥善存放：
2.1 改变存放环境
如果之前你的红酒是放在常温下的，那么建议将其放在冰箱中储存，避免氧气的接触。冰箱中的温度和湿度都比较稳定，可以减缓红酒的变质速度。
2.2 用真空泵
使用真空泵可以将红酒中的氧气抽走，减缓氧化的速度，这样就可以让红酒保持较长的口感。
2.3 倒入小瓶储存
讲过期的红酒转移到小瓶中储存，这样能够减少空气的接触，保持口感。
以上几种方法都能够让过期的红酒得到较好的保存，但是需要注意的是，这只是让红酒能够保留口感，并不是令其变新。所以还是尽早饮用为好。
3. 红酒的正常存放环境
红酒是一种较为娇贵的酒，只有在合适的环境下保存才能达到它最好的品质。以下是红酒正常储存的环境条件：
3.1 温度
红酒存放的温度应该在13℃--18℃之间，避免温度过高或过低，对红酒有害无益。
3.2 湿度
红酒储存的湿度应该在50%--80%之间，过于干燥会导致瓶塞脱离，过于潮湿则影响酒的口感。
3.3 需要摆放的场所
红酒需要放在避光、通风、没有异味的地方，最好储存在冰箱内等特别的储酒器中。
4. 红酒变质的原因
知道红酒变质的原因，有利于我们更好地维护红酒的品质。
4.1 空气氧化
开瓶放置，红酒接触到空气，导致氧化现象，容易使酒的口感变质。
4.2 温度过高或过低
温度过高或过低，都会使红酒的品质下降。
4.3 光照
红酒会因为光照而变质，所以需要放置在避光的地方。
以上是红酒变质的主要原因，当我们注意到这些问题是及时解决才能保证红酒的品质。
