SATNT-ESTEPHE红葡萄酒、圣爱斯特佛红葡萄酒
1. 酿造工艺
两款葡萄酒都产自法国的波尔多产区,采用传统的酿造工艺。其中,SATNT-ESTEPHE红葡萄酒采用的GSM工艺,即谷物、莫耳、沙细三种葡萄酒按1:1:1的比例混合,在不同的容器中单独酿造并混合陈酿。而圣爱斯特佛红葡萄酒则强调以品质至上,严格控制葡萄园的产量,所有葡萄都是手工采摘,然后在低温下进行长时间的发酵,最终通过特殊的陈酿和混合技术制成。
2. 品质味道
SATNT-ESTEPHE红葡萄酒口感浓郁,酸度适中,带有明显的水果香味,单宁含量较高,适合搭配海鲜、白肉以及乳酪类食物。而圣爱斯特佛红葡萄酒则清新爽口,入口即化,带有轻微的酸、甜、苦味,适合搭配鸡肉、鸭肉、烤肉等菜品。两种葡萄酒都是独具特色的,让人久久留香。
3. 适合人群
SATNT-ESTEPHE红葡萄酒属于较高档次的葡萄酒,适合各类葡萄酒爱好者的品尝,对于喜欢较浓烈口感的人来说更具吸引力。而圣爱斯特佛红葡萄酒则是比较平易近人的葡萄酒,适合初次品尝红葡萄酒的人群,或者喜欢口感清爽轻盈的人群。
4. 产区介绍
SATNT-ESTEPHE红葡萄酒产自法国波尔多的SATNT-ESTEPHE产区,该产区位于加龙河口东侧,风土条件优越,土壤富含石灰质,适宜种植葡萄。而圣爱斯特佛红葡萄酒则产自与SATNT-ESTEPHE相邻的产区圣爱斯特佛,该产区沿着加龙河左岸向下延伸,非常适合种植葡萄,拥有得天独厚的地理环境。