桃乐丝公牛血白葡萄酒,公牛血葡萄酒——桃乐丝白

284阅读 2023-07-07 05:11 选购

1. 前言

葡萄酒世界的品种繁多，其中牛血葡萄酒是一种非常特别的存在。而以牛血葡萄酒为材料，制成的桃乐丝公牛血白葡萄酒更是异彩纷呈。本文将介绍这种特别的葡萄酒。

牛血葡萄酒是一种法国著名的葡萄酒品种，由法国博尔多地区的美乐种葡萄酿制而成。由于美乐种葡萄汁液中含有较高的铁离子，因此在酿造过程中与葡萄皮接触的部分会因氧化而呈现深红色，形成了牛血的视觉效果，因而得名。

桃乐丝公牛血白葡萄酒是在牛血葡萄酒基础上进行的改良。制作方法为，将美乐种葡萄的汁液与白葡萄汁按照固定比例混合发酵，以此制成颜色略带淡黄的桃乐丝公牛血白葡萄酒。

桃乐丝公牛血白葡萄酒汇集了公牛血葡萄酒和白葡萄酒的优点，具有口感独特、香气浓郁的特点。它呈淡黄色透明，带有浓郁果香和花香，入口清爽柔和，口感绵长、香甜，回味悠长、余味舒适。搭配海鲜、鱼类、水果沙拉等食物呈现出更好的口感。这是一款非常值得一试的葡萄酒。