1. 茅台酒的概述
茅台酒是中国著名的白酒品牌，因产地茅台镇而得名。茅台酒历史悠久，近代的茅台酒，以其独特的风味、高贵的历史背景和稀缺的量而闻名于世界。茅台酒的味道清香浓郁，入口醇厚，回味悠长。因其非常值得收藏，所以其价格较高。茅台镇只有一个生产基地，因此造成茅台酒市场上的供不应求。
2. 茅台酒的原料和制作工艺
2.1 茅台酒的原料
茅台酒以高粱、糯高粱和水为原料，并经过对原料进行多次蒸馏、调和和贮藏等工序制成。
2.2 茅台酒的制作工艺
茅台酒的制作工艺非常严格，要求严格按照传统的制法，并在每一环节上下心思。在酒曲、酿制、调和等过程中，加入了诸多秘方，才能让茅台酒达到独特的香味和口感。
3. 广州哪里买正宗的茅台酒
3.1 茅台酒官方商城
茅台酒官方商城是目前购买正宗茅台酒的最佳选择，这里可以保证所售产品是经过官方认证的，质量和口味都是标准的正宗茅台酒。同时在官网购买，还可以享受到官方优惠。
3.2 大型超市
大型超市也是购买正宗茅台酒的好地方，如华润万家、家乐福等。在这些超市里，茅台酒的来源是经过甄别的，所售产品都是经过官方认证的正品。
3.3 茅台酒经销商
在茅台镇，有很多专门销售茅台酒的经销商。这些经销商经营多年，货源可靠，能够提供正宗的茅台酒。购买时需要注意的是，避免被一些不法商家的假货所骗。
4. 如何鉴别正宗茅台酒
4.1 注意包装
包装是茅台酒真伪的重要指标之一。正宗的茅台酒包装上印刷非常清晰、正规，形状完美、不易破损，如果发现包装上有颜色深浅不一、字体模糊、线条粗细不一的情况，那么这个产品可能就是赝品。
4.2 闻香鉴别
茅台酒的香气是其一个重要的特点，应该让喝酒者先用鼻子闻一下，如果闻起来有浓郁的醇香味，那么这个可能就是正宗的茅台酒。注意闻味时不要直接把鼻子往瓶口贴，这样会影响到酒的香气的真实味道。
4.3 抽样品尝
品尝时应该较量适量。先将酒倒入杯子中，看茅台酒色泽是否透亮，如果很混浊，那这个酒品可能是假的。再品一口看味是否有醇而不燥，麻辣可口的感觉，正宗茅台酒会带着一股淡淡的麦香，入口之后具有清爽的口感和酒香后味。
