1. 简介
西湖土烧桂花酒，是一种以杭州特产桂花为原材料所制作的一款特色美酒，其在产地杭州和周边地区也广受欢迎，并且被誉为浙江十大名酒之首。
2. 品尝方法
西湖土烧桂花酒，柔和清香，颜色金黄，吸入口中，仿佛置身在桂花飘香的深夜里。品尝这款美酒时，最好在杯底预留约五分之一的空隙，既不容易洒出，又有利于后续品评的评价。品尝时应先闻其香气，再尝其滋味，这样才可在品鉴过程中更好地体验其醇香和独特的风味。
3. 品牌推荐
杭州宝藏山酒厂生产的“宝藏山西湖土烧桂花酒”是市场上比较具有代表性的品牌之一。这款酒选用杭州本地产的优良黄酒为原材料，采用传统的炭火烧制工艺，让酒香与桂花自然地溶合在一起，各有千秋，从而形成独具特色的桂花香味。此外，宝藏山西湖土烧桂花酒在制作过程中更加讲究自然纯粹，没有任何添加剂，自然健康，完美体现了“绿色食品”的理念。
4. 购买渠道
最常见的购买渠道可以是在当地酒类店、特产店和超市，如果您不在杭州及周边地区，也可以通过网络购买。在网上购买的话，最好选择大型商城的正规渠道，保证所购商品的质量和合法性，以避免购买到劣质的仿冒品。
