酒怎么埋在地下的方法?
1.要用度数比较高的酒，至少要55度或60度的，因为高度的酒里面几乎没有添加剂的成分，而有添加剂的酒在储存过程中，添加剂会变成很难喝的味道或出现香粉味，这是选择储存酒时非常重要的一项。 2.要选择酒质是大块曲烧的酒，因为这种烧酒中的有机成分比较多，在储存过程中，能转化成很强烈的香味物质，使酒的质量大大的提高。 3.要用细陶瓷容器来作为储存器，如果没有，可以用玻璃瓶，并且要把瓶口封好，不能进水及透气，同时不要用塑料容器来装酒，其中的塑化剂会影响酒的品质。 4.酒密封好后，将其埋藏在地下约1尺深地方，注意不要让阳光直射。
白酒可以直接埋土里吗?
其实白酒在存放过程中，与其埋在土里还不如存在好的地窖里。因为虽然酒是密封在酒坛子里的，但白酒会通过陶制坛子上的微小的气孔进行“呼吸”，这个呼吸作用会使得酒精和氧气发生脂化反应，生成更多的脂类物质(正是脂类物质造就了白酒不同的香型，比如浓香型白酒就是乙酸乙脂等造就的)。地窖或者天然洞穴中恒温、恒湿的环境有利于白酒的陈酿过程。所以白酒一般都是窖藏，很少埋在土里的。土里并不能给白酒制造良好的陈酿环境，而且土里的水分容易进入坛子里破坏酒质，外界的氧气不能进入酒坛还会影响酒的脂化反应的进行。
酒放地窖和埋土里好处?
地窖是为了更好地保存收藏型的酒。为了保持木塞的弹性，和酒瓶的密封性，环境湿度也很重要，湿度在65～80%之间时，木塞不会干燥。酒帽和商标也不会发霉。但是注意为了酒的质量。木塞必须与酒保持接触。这就要求在酒的陈酿过程中将酒瓶卧放。 酒窖应该是一个安静。通风，阴暗和没有异味的地方。光线可以加速酒的老化，这就是为什么收藏型的瓶子为什么都用深色瓶中装酒。
适合埋在土里的酒?
不是什么酒都适合埋藏，现在商店里卖的酒基本上都不适合埋藏或长期保存。因为商品型出售的酒例如标明的是5年沉酿，则表明这款酒经处理后当前的口感就是最好的了，已达峰值。酒类产品是可以保存的比一般食品要久得多，但口感并不会随着时间延长而更好。其他情况类似。主要与酱酒的工艺有关。 在网上可以买到“酒曲”配料大致是“酵母、根霉、复合酶制剂”，制酒的原料一般是大米，高粮。具体问卖酒曲的商家就好。然后自己酿酒，这种你可以埋地下。但一定要注意密封良好。
酒埋到土里会移动吗?
酒埋在土里会移动吗。我们都知道地球每日每时每分都在不停的转动，如果你把酒埋在了土里当然她也会或多或少的挪动点位置，但方向不变，所以说酒埋在土里基本上也不会再变多大的地方，即使它挪动了再大他整个地球都在挪动所以我们看不出来，也就证明她没有挪动了。
把白酒埋在土里是毁了味道，还是完善味道?
适宜长时间储存的白酒，是那些品质好的、高度优质成品白酒，或者没有加水勾调的白酒原浆酒；而质量一般的成品白酒，或者口味较差的白酒，兑水后口味更差，放的时间再长，质量也不会提升。 埋在泥土里，需要看此地土质情况，不能有污染，不能渗水，容器最好是陶瓷材质的。 密封好，置于阴凉处保存也行。
把白酒窖藏在土里可以吗?
白酒窖藏在土里，需要把握几个方面的问题，容器干净密封性好，不渗漏；埋藏地点土壤环境无害无污染，不能过于干燥，不能进水浸泡，过高过低的温度变化也不利于储藏；储藏的白酒必须是优质白酒，否则无任何意义。
