白酒变色怎么回事?
白酒在微生物的作用下会产生复杂的糖酵解反应，酒中的某些物质会发生呈色反应故而会呈微黄色，随着时间推移，黄色会越来越重。最常见的有名的茅台酒，颜色微黄是其标志性特点，不黄的话反而让人怀疑是不是真的茅台酒。
白酒变红了是怎么回事?
白酒自己变黄、变红多数是铁离子的原因。 白酒生产过程中，不可避免接触铁器，铁离子进入白酒中，白酒是微酸性的，氧化速度快，很快白酒变色就是这样的。 白酒企业多用耐腐蚀的食品级白钢、木酒海、铝制品做设备。
白酒变红了是怎么回事?
白酒自己变黄、变红多数是铁离子的原因。白酒生产过程中，不可避免接触铁器，铁离子进入白酒中，白酒是微酸性的，氧化速度快，很快白酒变色就是这样的。白酒企业多用耐腐蚀的食品级白钢、木酒海、铝制品做设备。
白酒变颜色方法?
想要给白酒变颜色，实在是太简单了，我们只要往白酒里面勾兑一点可乐，颜色就会变深，往白酒里面勾兑一些红酒，颜色就会变成红色
用什么办法可以使白酒变红色?
1.用红山楂最好，做过的还可以直接当果酒饮用，只是加热的时候比较费劲，因为是白酒在被加热，所以温度不能太高，而山楂是生的，温度又不能太低，所以一般都是采用密闭容器水浴加热的！ 2.泡干燥的枸杞子就可以让白酒变红。滋补的枸杞酒哦 5斤白酒加半斤到一斤的枸杞子。
白酒颜色发红怎么回事?
白酒变红了就是变质了,不能喝了。 有些喝酒的朋友偶尔会碰到白酒倒出来是红色的情况，其实很多家里面存放的白酒会因为存放不当，时间长了以后，产生微微的发黄，但如果变得比较的红，那么就需要引起警惕，很大的可能就是酒已经变质了，不建议再继续喝了，如果还有其他储存的久，可以检查一下是否是容器出现问题。
白酒颜色发红怎么回事?
白酒变红了就是变质了,不能喝了,对身体不好,白酒开了如果不能喝完,时间不能放长,白酒变红了,可能是和其他什么东西混合过的结果。
