浙江人喜欢喝什么白酒?
年轻时我喜欢吃的白酒,跟浙江绍兴人爱吃的“糟烧”酒,苏州“元大昌”有另拷。味道我想起跟“芦州老窖”差不多,是一种下菜“酒”。由于现在白酒都有添加剂,所以我近五年不买了。超市纯粮,纯高梁都是买买“野人头”!
浙江人喜欢喝什么白酒?
每个人感受认知都不一样,浙江白酒多是大米液态发酵为主,偶有半固态发酵,大家比较认可大概是老酒汗。本人认可川酒工艺,各种酒曲各有千秋,浙江黄酒:浙北麦曲酒嘉善,绍兴,浙西米曲遂昌。
浙江人喜欢喝什么白酒?
浙江人会吃会喝,我在城西科创大走廊,我们这个一般喝自己酿造米烧-白酒,一般酒精度38℃-45℃之间,天然材料原汁原味,口感香醇!还有一种米白酒,又叫甜米酒,顾名思义就是甜酒,口感也很好,酒精度数很低,不会喝酒的都能喝,一斤,女人小孩都喜欢,仓前羊锅村就有,吃羊肉喝米酒的风俗,但是后劲很大,喝多的人,比例很高!路过的朋友是点赞加转发噢!谢谢!
浙江人喜欢喝什么白酒?
我老公就是浙江温州的,每次过年,他们喝的酒种类挺多,红酒,啤酒,白酒,有自己用大米量的米酒,我们喝自家量的就偏多,因为这个就我们这女人坐月子都喝,说是对身体好,就是不能喝多,不过白酒度数不能是那种度数高的,没有那种牌子吧,有什么喝什么,品牌当然是更好了
浙江人喜欢喝什么白酒?
第一次发,我浙江杭州的,白酒的话其实杭州喝的蛮少的,如果真要说的话,比较喜欢喝自己酿的土烧,味道正,不上头,其实最喜欢还是黄酒,尤其冬天的时候用文火温热加点糖加点姜,那喝下去温润舒服
浙江产的酒有哪些?
浙江白酒有勾践王、金山陵、原锅、天关山、梅江烧等。 1、勾践王:浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧 酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。 2、金山陵:金山陵酒业创始于1958年,前身为浙江黄岩宁溪酒厂,是浙江省酒类定点生产企业。公司在浙江台州市黄岩区 宁溪镇金山陵。 3、原锅:浙江原锅酒业有限公司于2012年07月30日在诸暨市市场监督管理局登记成立。法定代表人陈能恩,公司经营范围包括食品经营。 4、天关山:浙江天关山酒业有限公司于1997年02月21日在泰顺县市场监督管理局登记成立。法定代表人黄洁丛,公司经营范围包括白酒生产、自销。 5、梅江烧:梅江烧由金华市非物质文化遗产 梅江烧酿造技艺代表性传人汪海洋 酿造。梅江烧在民间有“小茅台”的评价。
浙江本地白酒属于什么类型?
属于清香型白酒类型。 浙江人白酒喝得少,全国各地的粮食酒也喝,酒量差劲。 通常喜欢清香型白酒的人多一些。 浙江人更习惯更喜欢喝本地黄酒。
浙江十大高端白酒?
浙江高端白酒方面茅台一家独大,其次是五粮液和国窖1573;次高端酒方面洋河梦之蓝、水晶剑南春占了半壁江山,其次是古井贡酒、水井坊、汾酒等。 说到浙江省的地产高端白酒,可以说同山烧是浙江地产酒最后的辉煌。同山烧因产自绍兴市诸暨市同山镇而著称,属于清香酒,有着“江南小茅台”之称。 绍兴糟烧白酒是浙江省最为独特的一类高端白酒,它伴随着黄酒而诞生。糟烧白酒是以黄酒压榨后的糟粕为原料,经进一步发酵后蒸馏而成,仅用传统的黄酒糟板生产糟烧白酒,周期长、产量低,所以糟烧白酒一般都是供不应求。 上述十大高端白酒占领着浙江大部分市场!
为什么浙江不产白酒呢?
答:浙江产白酒,因为你不了解而已。在浙江金华兰溪就产梅江烧白酒,且货真价实。 白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。