白酒泡猪蹄的做法?
主料：猪蹄2个 辅料：泡椒适量、姜1小块、八角2颗 、香叶2片、桂皮1段、 花椒1茶匙、茴香籽1茶匙 、白糖1茶匙、白醋2汤匙、 白酒1汤匙、食盐1茶匙 、朝天椒6个 白酒泡猪蹄的做法： 步骤1、切成块的猪手，凉水下锅，放入姜片，烧开 步骤2、煮开，将猪手撇去浮沫洗干净后备用 步骤3、将焯过水的猪手放入慢炖锅中，加入适量的开水和少许的白醋 步骤4、盖上锅盖，开高火，慢炖一个半小时 步骤5、将桂皮、花椒、香叶等大料放入调味料钢球中再冲洗干净备用 步骤6、调味料球放入锅中，再加入姜片、朝天椒、白糖和盐，一起煮锅开水，水开后再煮上五分钟 步骤7、将煮好的开水，放入碗中放凉，再加入泡椒及泡椒水 步骤8、待猪手煮好后加入适量的盐，再加盖焖煮十分钟 步骤9、将煮好的猪手捞出放入准备好的泡椒水中 步骤10、再加入点泡椒水和白醋，使得猪手完全浸入泡椒水中 步骤11、加入点高度白酒 步骤12、盖上盖， 密封放入冰箱中泡上一整天，美味的泡椒猪手就完成了
用啤酒泡姜的正确做法?
首先我们准备一个生姜，然后用刀给它切成小片 接下来我们准备一个容器，在容器里面放入切好的生姜， 倒入平常我们爱喝的啤酒，然后我们给它浸泡半个小时，让生姜的气味充分的发挥出来，泡好了以后我们在里面滴入风油精，给它搅拌一下，让他们均匀的溶解在一起。
用啤酒泡姜的正确做法?
首先我们将准备好的生姜切片 放进大瓶中。倒进脾酒。不用倒太多，再倒进一些温水 搅拌均匀 放20分钟过后再倒适量的有80度以上的水。可以了!
毛姜泡酒的正确方法?
材料： -新鲜毛姜 -白酒 步骤： 1.将新鲜毛姜洗净，去皮切成小块。 2.取一个干净的玻璃瓶，将毛姜块放入瓶中。 3.倒入足够的白酒，使毛姜块完全浸泡在酒中。 4.盖上瓶盖，放置在阴凉干燥的地方，静置3-4个月。 5.过滤掉毛姜块，将毛姜酒倒入干净的瓶子中密封保存。 注意事项： 1.选择品质好的白酒，最好是40度以上的白酒。 2.毛姜块要充分浸泡在酒中，否则泡制出的酒味道会受影响。 3.放置在阴凉干燥的地方，避免阳光直射，以免影响酒的口感。 4.保存时要密封，避免空气进入影响酒的质量。
毛姜泡酒的正确方法?
将生姜洗干净后擦干，带皮切成薄片。准备一个750毫升的密封瓶，放入冰糖和生姜片，倒入白酒。 2· 将瓶子加盖密封后放入阴凉处保存。21天后打开容器，将酒倒入杯中，即可饮用。 3· 酿制时间:
