柿子泡酒的最佳配方?
原料：柿子500g、白酒500ml、冰糖500g（三种食材的比例按1：1：1即可）。 柿子酒做法： 1、洗净并剖开青柿子，沥干水分。 2、取一个干净风干的泡酒坛。 3、加入以上的原料，搅拌均匀之后封严盖口就行。接着耐心等待一个月左右，就可以品尝到既美味又养生的柿子酒啦。
柿子加酒会怎么样?
会很快腐烂，柿子如果加了酒以后，很快会腐烂，也就变得非常酸所以在做柿子醋的时候，如果想让柿子加快的熟化，就加一些白酒，这样很快就会转化为醋酸
柿子用白酒怎么处理?
1将柿子洗净，放入一个干净的容器中。 2加入适量的白酒，使柿子完全浸泡在酒中。 3将容器盖上，放在温暖的地方，让柿子在白酒中浸泡至少一天。 4检查柿子，如果您觉得已经软化了，就可以停止浸泡并使用柿子。如果还不够软，可以再浸泡几天，直到达到您所希望的软度为止。
柿子配白酒会怎么样?
一般来说吃了柿子后是不可以喝白酒的。因为，柿子和白酒的之间两者的成份发生相互作用，会严重的影响到你的身体健康的。
喝酒能吃柿子吗?
喝完酒后是能够吃柿子的。 一般来说，喝酒都要吃些食品的，如肉食，花生，蔬菜，等等，喝完酒后再吃点柿子很舒服的。但是，切记柿子是不能空腹吃的。
喝酒能吃柿子吗?
喝酒后不能吃柿子。 酒进入胃后，刺激胃酸大量分泌，同时酒精的最终产物也是乙酸。胃酸和乙酸都会和柿子中鞣酸形成粘稠状物质。粘稠状物质进而与柿子中的纤维素形成团状络合物，该络合物在医学上称为“柿石”。
柿子蘸酒的正确方法?
柿子洗净晾干。 2、准备一碗白酒，将柿子放入白酒中转一圈。 3、选出无破损，无漏气的食品袋，把每个沾过酒的柿子放入其中 4、把袋子扎紧，密封好后放到阴凉处。 5、一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再扎紧袋口放两天。
吃了柿子能喝白酒吗?
一般来说吃了柿子后是不可以喝白酒的。因为，柿子和白酒的之间两者的成份发生相互作用，会严重的影响到你的身体健康的。
吃了柿子能喝白酒吗?
不能 由于白酒中的酒精会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸和蛋白酶，而柿子中的鞣酸和果胶与胃蛋白酶相互发生反应，可能会形成大小不等的硬块，最终可能发展为胃柿石，容易导致肠梗阻、胃梗阻等，建议柿子和白酒要分开食用。
