酒的度数有多少?
酒的度数是指酒里面酒精含量的占比百分数。不同的酒类,不同的厂家产品度数会有不同,口感也会有所不同。 啤酒类度数在8%----12%区间;甜酒类的度数在14%----30%之间;白酒的度数在38%----58%之间。相同酒量的人饮用高度数酒的量比起低度数酒的量要小。
白酒的度数由什么决定?
由食用酒精含量决定。白酒的度数是由白酒中的食用酒精(乙醇)含量决定的,乙醇的含量越高,酒度越高,酒性越烈。四十度以上为高度白酒,四十度以下为低度白酒。
关于酒精度数的国家标准?
酒精的国家标准(GB394—81) 指 标 名 称 指 标 优级 一级 二级 三级 四级 外观 透明,液体 色度(号) ≤ 10 气味 无异臭 酒精(容量)% ≥e799bee5baa6e4b893e5b19e31333433616331 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0 硫酸试验,号 ≤ 10 15 100 —— —— 氧化试验,分钟 ≥ 30 25 15 2 —— 醛(以乙醛计) ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— —— 杂醇油(以异丁醇异戊醇),% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 —— 甲醇,% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 —— 酸(以乙酸计),% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 —— 酯(以乙酸乙酯计),% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— ——
国家白酒标准对酒精度的要求?
答国家白酒标准对酒精度的要求是28度至70度。常见的有38度,42度,50度,55度等等,因为白酒的度数是指每100亳升含乙醇量的多少而定的,例如38度白洒每100亳升含乙醇38%,又规定每种度数的酒酒精含量的误差不超过1%,例如38度白酒每100亳升含乙醇量不小于37%,不大于39%,白酒是以容积单位表示,所以酒的度数后面都加上vol,例如38度白酒写成38%V0l。