为什么日本啤酒好喝?
日本啤酒有很多种类，虽然表面上都会被人叫做啤酒，可是其中有些不同，日本啤酒的大类有如下啤酒只能使用日本酒，税法规定的原材料价格较贵，发泡酒。可以使用规定以外的材料价格适中。第三类啤酒。使用的是麦芽以外的原材料，价格便宜。 日本啤酒四大巨头，朝日啤酒、麒麟、札幌、三得利，虽然是四大巨头品牌，但是每一个品牌的产品线确实多到数不过来光在便利店你都能忘着满满一面啤酒墙犯好久的选择困难症。 第一名，麒麟啤酒从日本明治时代变已存在，其出品的LAGAR和CLAss|CBEER是期中历史最久，在世界各地都得到好评的两款。 第二名朝日啤酒。作为其主打商品的suprd rY.啤酒。1987年初次以辣口的感觉问世，给了是日本啤酒界革命性的冲击，2011年期货的啤酒，奥斯卡年称的Brra金奖。美名享誉世界。 第三名，三得利啤酒，钻石麦和天然水，经过特别工艺，萃取出了高级的泡沫和麦香味道，滋味生随芳香久远the premrum marts的问世。奠定了其豪华啤酒的江湖地位在日本也属于革命性的存在。 第四名札幌啤酒，又叫三宝乐啤酒。一八七六年在北海道札幌建立卖酒酿造厂时起，优良材料量美味为新念，不断推出品味俱佳的啤酒，生黑label，是他们的标志性产品。
纯粮酒为什么酒精味道大?
纯粮酒是酿造发酵出来的，那个酒酿的味道很重的，不知不觉就感觉辣，其实是那个味道重；酒精酒里面的酒精作用使人感觉辣，其实不然，辣的感觉不是准确的，要看真正的酒精含量。 补充： 中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit）之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等，解放后称为白酒。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
日本梅酒多少度?
梅酒放在阴凉处保存就可以，梅酒经年保存则味道更甘美。 在日本，大部分人酿梅酒都会选用“white liquor ”烧酒。这种烧酒的度数为35度，因为经过多次蒸馏，其自身没有浓烈的味道，接近无嗅无味，非常适合酿果子酒。 若要享用半年到1年的梅酒，也可以选用25度的麦烧酒。因为酒味小，梅子的果香可以充分散发出来，要注意1800ml的酒里绝对不能加入超过1000g的青梅，否则酿出的酒会变得浑浊。
