去腥用白酒好还是料酒好?
当然是用料酒比较好一点了,现在很多人都是买料酒的,不会放白酒,而且很多菜都是不能放太久的,毕竟家里面还有老人小孩,不能吃太多的酒精,所以还是要放料酒比较好一点,料酒都是专门用来做菜,可以去腥味的,我们家里面每次都是买料酒来做的。 白酒它是可以压制住,但是白酒味道太浓了,还会变味了,还是料酒好,用一些料酒去腥能力很强的。
去腥用白酒好还是料酒好?
去腥应该是用料酒好。料酒在使用的方面比较普及，用处多，效果好，所以做菜的时候，大多数人家都用料酒去腥的。但是也有许多人家用白酒去腥的，白酒去腥的效果也不错，尤其是针对一些特殊的菜肴，去腥的效果有特别性。比如做鱼的时候，料酒，白酒可以都放一些。这样效果更佳了。
泡酒去腥味最好方法?
茶叶泡酒 茶叶本身就有清香的味道,在白酒中泡制可以去除腥味,同时增加酒的香气。用2-3克普洱茶叶泡制白酒,浸泡时间大约在2个小时左右,也可以根据自己的口味调整。此法还可以增加酒的口感和颜色,提高饮酒的体验。
泡酒去腥味最好方法?
已经浸泡好的药酒，去腥味的话，根据材料的情况，可以适量的放点姜片，这个需泡酒材料与姜片不相冲的情况下，或者根据泡酒材料情况，按配方搭配其它的材料再次浸泡，这个可以稍微缓解一下腥味 配方（仅供参考）：仙茅、淫羊藿24克，陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克，红枣62克，黑豆30克，谷养康无添加泡酒用酒5L 制法：将以上材料制为粗末，装入绢袋，浸入白酒中，密封储存，浸泡6个月左右即可 并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~~
