没有木塞的红酒，红酒没有木塞怎么封口?
1.把剩下的酒倒入更小的瓶子里避免过度氧化2.尽快喝掉3.实在没办法用保鲜膜、纸团等能隔绝氧气的东西塞住瓶塞4.可以买真空泵或者小瓶塞放在身边备用
没有木塞的红酒是否是好酒?
1、红酒没有木塞可能是好酒，因为红酒是否有木塞并不能决定红酒的品质优劣。并且除了木塞封口的方式外，目前大部分红酒还会采用螺旋盖的封口方式，与木塞封口方式相比成本更低。 2、红酒没有木塞可能是好酒，因为红酒是否有木塞并不能决定红酒的品质优劣，并且目前红酒封口的方式并不仅仅只有木塞封口一种，目前还有很多红酒都是采用螺旋盖来给红酒封口。 3、木塞是红酒最初的封口方式，最初之所以使用木塞封口，是因为软木和酒液接触后就会膨胀，能塞满瓶颈之间的空隙，阻止酒液的渗漏。并且木塞具有一定的透氧能力，会更有利于红酒的发酵和成熟。
还真没见过，红酒保质期一般都设为十年，不用木塞的一般不会称作红酒，而且保质期短。现在存放红酒基本上都是瓶口朝下让酒液时刻涨满瓶口以免进入空气
不用橡木塞的红酒?
澳洲红酒属于新世界红酒，更注重红酒的果香，适合新鲜饮用，不需要透气帮助红酒呼吸，因此大部分澳洲红酒是使用螺旋塞，但也有部分澳洲红酒是使用橡木塞的。真正的红酒木塞是软木塞，其材质是栓皮栎。橡木制成的橡木桶在陈放红酒时，能够让酒体更为饱满，口感更为细腻，于是有的人就会问：橡木能够让红酒的品质更好。
无木塞的红酒?
红酒质量不能只靠木塞来判断，因为很多新世界国家的红酒都不使用木塞，它们更注重红酒的果香和清新年轻的口感，不用木塞能更好的保持红酒的新鲜感，因此判断红酒好坏不能只凭借木塞。 没有木塞的红酒是否是好酒？ 新世界的葡萄酒，主要还是侧重在果香，喝新鲜年轻，所以空气对酒而言是无意义的，因此大部分新世界葡萄酒会使用螺旋盖来密封。但是旧世界，如法国就不一样了，它的酒很多是需要在瓶中继续熟化的，所以软木塞可以帮助它漏进去部分的空气，来熟化自己的酒，绽放自己的风味。 软木塞已有千年的历史了，但一个致命的缺陷在一直存在——它会使葡萄酒带有坏木塞味。坏木塞的味道闻起来不清爽，像是雨水打湿了的报纸或纸板的味道，这种物质的来源是橡木塞内的消毒剂和没有完全清除的霉菌的反应物，叫做tca(氯苯甲醚)，会导致葡萄酒品尝起来平淡，腐败的味道吞噬了果香和花香。这也是部分葡萄酒不使用木塞的原因。
不是用木塞封存的红酒是不是不好?
现在成品红酒并非都用的橡木塞，也有用高分子材料或者食品级塑料材质做的瓶塞，只要保存的好，一样可以放很长时间的。红酒在10度以上其实并不需要标示保质期的，相关标准也有规定，可以免除标示保质期。红酒最适合的说法是适合饮用的日期，在一定时间内饮用，口味更好，时间过久，口感较差。
不用木塞的红酒有好酒吗?
红酒没有木塞可能是好酒，因为红酒是否有木塞并不能决定红酒的品质优劣，并且目前红酒封口的方式并不仅仅只有木塞封口一种，目前还有很多红酒都是采用螺旋盖来给红酒封口。
红酒的塞子为什么用软木塞而不用塑料的?
好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。 一般来说，红酒的酒塞可以分为两大种类； 一是橡木塞，但橡木塞也会分为两种，一种质量好的是用整个橡木皮打压的塞子，另一种是用橡木屑压成的塞子，但是一般高档酒必须要使用整个橡木皮打压的塞子的！ 二就是合成的塞子了，这个合成的酒塞有很多种，各种成分的！但产品质量也是参差不起的！多数用于一般质量的红酒，但不是说用合成酒塞的酒就是假酒！很多酒厂选择一般合成酒塞一是要降低成本，二是产品一般，储存时间又不需要太久，合成酒塞也比较方便储存！
不同的葡萄酒，他的酒塞也会选用不同的材料，尤其是高档的葡萄酒，木塞的制作材料也会非常好，因为不同的木塞成分会对葡萄酒产生不同的品质影响，为什么会选用软木塞呢？ 原因在这里，因为木塞具有柔软且比较有弹性的特点，并且其中有很多的细小密孔，所以用他来给葡萄酒做盖子，软木塞与红酒接触后就会变得膨胀起来，膨胀之后会塞紧瓶口，防止酒的泄漏。如果封口不严的话还会影响酒的口感，一般木塞都是选用藤草之类的材料做的，不但节省了材料费，而且还可以起到很好的密封作用，可以使酒的口感大大提升。
用软木塞作为红酒瓶塞有许多好处。其一，制成软木塞的橡木弹性良好，密封性强；其二，软木塞上细密的小孔有助于酒瓶内的红酒进行微妙的氧化反应，从而促进成熟。其三，瓶内红酒与软木塞接触可以丰富酒体结构。 软木塞的优点： 1、葡萄酒之所以选用软木塞，原因是软木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触就膨胀起来，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏；同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶后继续完成其成熟过程。
