用什么红酒泡洋葱好?
“红酒泡洋葱”可以用普通的干红葡萄酒。 红酒泡洋葱有很多健康功效，这主要是因为红酒营养健康，洋葱具有杀菌防癌的作用，将两者搭配在一起，好吃又营养。具有平稳血压、降血糖血脂、缓解眼睛疲劳、改善失眠、改善腹胀便秘、抗氧化等功效。 但是，红酒也是酒，红酒泡洋葱虽然是一款健康饮品，也不能多喝，一般每天喝50毫升就可以了，孕妇和小孩一定不能喝。 红酒跑洋葱的做法： 材料：干红葡萄酒750毫升，紫洋葱3颗、干净的玻璃瓶1个 步骤： 1、将洋葱洗干净，去掉表面的茶色外皮，切成半月形，约八份。 2、将切好的洋葱放入玻璃瓶内，倒入准备好的红葡萄酒。 3、将玻璃瓶密封起来，存放在阴凉地方的，放置2-8天。 4、用滤网把玻璃瓶里的洋葱捞出来，然后将洋葱和酒分别装入2个瓶中，放在冰箱的保鲜层。 喝的时候取出来倒入杯子，每天20-50毫升，不宜过多，倒完之后继续密封好放回冰箱冷藏。
红酒泡洋葱怎么做可以加冰糖吗?
红酒泡洋葱是一道很受欢迎的菜肴，它不仅容易制作，而且味道独特，是很多人的最爱。对于是否可以加冰糖，我们认为这取决于个人口味和喜好。如果你喜欢甜味，加一些冰糖可能会更符合你的口味；但如果你喜欢比较清淡的味道，那么可以不用加冰糖。不过需要注意的是，添加冰糖的话要根据量来，不要加的过多影响红酒泡洋葱的味道。
红酒泡洋葱正宗做法和配方?
1.首先我们要先把洋葱清洗干净，再去掉洋葱的表面和表皮，在把洋葱切成半月型的，之后再把洋葱分成好几份，这个的话按红酒的多少来分为几份，准备好瓶子。 2.在把我们切好的洋葱放入瓶子里，倒入我们的红酒，然后密封保存，放在阴凉处大概放置2到8天左右，然后等可以了，我们在把洋葱从红酒里面捞出来，这样我们的洋葱泡红酒就做好了，然后我们把红酒和洋葱分别放入不同的瓶子中，放入冰箱的保鲜层里面放置，等要喝的时候拿出来。
需要5～8天，前提是需要放在阴凉处，红酒泡洋葱是民间大多采用以下制作方法。 先准备两个洋葱头，红酒400～500毫升，可以加适量蜂蜜。洋葱洗净去掉外表皮，切成8等份装入玻璃瓶内，也可以切丝，效果一样。然后加入红酒，密闭后即可。 一般来说，选洋葱，红皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长，有效成分含量高。加入的酵母菌，需要在比较大的药店购买，加入它，洋葱的有效成分能充分酿泡出来。
一、洋葱泡红酒做法 主料：洋葱1个 辅料：红酒400ml 步骤 1.将洋葱洗净，去掉外表皮 2.切成八等份半月形，我将它们底部相连未切断，是为了取出方便 3.放入消过毒的密封瓶中 4.加入红酒约400ml ：5.没过洋葱即可 ！ 6.将玻璃瓶盖好密封，在阴凉的地方放置2-8天，即可取出洋葱、饮用红酒。 二、冰箱冷藏,不分冬夏，可以保存一年多
