白酒标准GB/10781.1是什么意思?
白酒标签上的标准GB/10781.1表达的意思是浓香型白酒标准的意思,如五粮液、泸州老窖、剑南春等就是浓香型白酒 。这个标准一般是由中华人民共和国国家质量监督检验疫总局中国国家标准化管理委员会颁布的。包括的内容有 :本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。 也就是说,凡是酒瓶标签上有这个标志,就说明该酒为粮食酿制的浓香型白酒,而不是使用酒精勾兑的酒。
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。 GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
gbt10781.1酒等级?
是优级。 gbt10781.1是浓香型白酒等级 GB/T10871.1,首先这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。
10781.1固态纯粮酒标准?
10781.1不是纯粮酒的标准。 GB/T10781.1是固态发酵浓香型白酒的国家标准。纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段。 鉴别粮食酒方法: 真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。
10781.1是什么酒标准?
GB/T 10781.1是浓香型白酒的国家标准。本标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。本标准适用于浓香型白酒的生产、检验与销售。(其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。) GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。
1. 10781.1是一种酒的标准。 2. 这个标准是由相关的酒类行业组织或者政府制定的,用于规范酒的生产、质量和安全。 3. 根据这个标准,酒的生产过程、原料选取、酒精度、香味等方面都有具体的要求和规定。 这样可以确保消费者在购买和饮用酒时能够得到符合一定质量标准的产品,同时也有利于酒类行业的健康发展。
答:GB/T 10781.1是中国国家标准中关于浓香型白酒的标准,也称为浓香型白酒质量要求。该标准规定了浓香型白酒的质量要求、分类、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。 该标准适用于以高粱、大米、玉米、小麦等为原料,采用固态糖化发酵、开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成的浓香型白酒。
10781.1是固态法浓香型白酒标准。 GB/T10781.1-2006已实施十五年,新版《白酒质量要求第1部分:浓香型白酒》GB/T10781.1-2021已于2022年4月1日实施,替代了浓香型白酒GB/T10781.1-2006。 GB/T20821、GB/T20822或者是QB(企标)、DB(地标)开头的执行标准是粮食酒。
固态法浓香型白酒 也就是说,凡是酒瓶标签上有这个标志,就说明该酒为粮食酿制的浓香型白酒,而不是使用酒精勾兑的酒。GB/10781.1是粮食酒,不是食用酒精勾兑的。 1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。 2.固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。 3.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。 消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。
浓香型固态的标准。 10781.-1是官方给酒企的生产纯粮酿造白酒的标准不是勾兑的。这个-1代表的是浓香型,比如国窖五粮液都是这个标准。