1. 简介
全兴酒是一种来自四川的白酒，由四川省遂宁市全兴酒厂酿制生产。2001年，全兴酒酿制的特别陈酿酒受到了很多酒友的喜爱，它的酿制过程非常复杂，需要长时间的存放和陈化，酿制出来的酒香味浓郁，口感醇厚，堪称为佳酿中的珍品。
2. 全兴酒的价格
在2001年时，全兴酒的价格并不算很高，但是在经历了多年的时间洗礼后，现在要想购买2001年的全兴酒已经非常困难，而且价格也会很高。根据市场的情况来看，现在的2001年全兴酒的价格已经达到了几千元甚至上万元的价格，而且还会有进一步的上涨趋势。
3. 全兴酒的收藏价值
2001年的全兴白酒是一个很好的收藏品，它的陈年越久，价值会越来越高。全兴酒本身的酿制工艺非常复杂，需要严格的质量控制和存放，因此每一款特别陈酿酒都是非常稀缺的。除此之外，全兴酒的品牌也非常知名，这也为其增加了很高的收藏价值。
4. 如何正确保管全兴酒
如果你购买了一瓶2001年的全兴酒，那么你需要知道如何正确的保管它。首先，酒需要储存在一个干燥，阴凉，无异味的地方，最好是放在酒柜或者老式酒缸等器具中；其次，在储存过程中要避免光照和震动；最后，建议每隔一段时间打开空气窗，有利于酒的呼吸。这样储存的全兴酒，越陈年价值就越高。
