一、什么是白酒贴牌代工？
白酒贴牌代工是指一个公司或品牌持有白酒销售许可证，但并不具备推广、生产和管理能力。为了满足市场需求，该企业或品牌需要委托外部厂商来代工生产、销售其产品。外部厂商则提供酒精、发酵、灌装等一系列服务。企业或品牌不需要自己投资建厂，也不需要拥有酿酒师等技术人员。通过代工流程，企业可以便捷地将生产成本降低，分让风险，提高利润。
二、贴牌代工白酒所需材料
企业或品牌业主必须提供自己的品牌专属的包装设计、销售许可证和核准材料。这些材料将会与代工企业的组织资质、酿酒技术以及生产能力相结合。代工企业应该有自己的酒精加工车间、酿酒车间、灌装车间等生产场所。并且拥有专业的酿酒师、研发人员以及销售团队。
三、白酒贴牌代工的步骤
1、签订代工合同：企业或品牌业主根据自己的需要，寻找与之配合默契的代工企业。双方根据代工内容、时间、价格等细节，签订代工合同。
2、样品制作：样品是代工生产的前期准备工作，是企业质量把控的重要环节。代工企业需要充分了解企业的要求，根据品牌商提供的包装设计制作半成品样品，提交给业主审核。
3、大批量生产：经过样品的确认，生产前每一项生产内容需要事先进行严格的计划，从原材料、加工、发酵、熟成、灌装到销售等各个步骤都需要精细安排，确保生产顺利高效。
4、包装：包装是白酒贴牌代工的重要步骤，一般包括酒瓶、外包装、礼品盒以及PE袋。包装工作需要在企业或品牌进供应商的指导下进行，确保包装的质量和效果。
四、白酒贴牌代工的注意事项
1、要选择合适的代工企业，考虑到其生产能力和质量把控能力。
2、品牌业主和代工企业必须签订详细的代工合同，其中包括生产方案、标准价格、生产周期、验收标准等条款。
3、品牌业主必须注意保护自己的知识产权，代工企业对包装设计和商品名称没有使用权，业主需要在生产前统一制定标准，并与代工企业签订保密协议。
4、代工生产过程中，品牌业主需要进行严格的质量把控，随时了解生产进度，发现问题及时解决。
