1. 黄酒的保质期限
黄酒是我国传统的酒类，制作精良，口感独特，被誉为是“酒中精品”。相信有很多人购买了黄酒后会有一个疑问，就是黄酒的保质期是多少年呢？
2. 黄酒的保质期与储存方法有关
黄酒的保质期与其储存方法密不可分，一般情况下，未开封的黄酒保质期为2-3年，但是在适宜的环境下，如低温、无光照、低潮湿等条件下储存，可以延长其保质期。
3. 已开封的黄酒保质期更短
相比未开封的黄酒，已开封的黄酒保质期更短。一般情况下，已开封的黄酒在瓶子里储存时间不宜超过3个月，因为在这个时间段内，黄酒易受空气中的细菌、霉菌等污染而变质，容易导致口感变差，甚至产生有害物质。
4. 如何判断黄酒的质量是否变差
如果已经开封的黄酒保存时间超过3个月，应该尽快饮用或不再食用。同时，如果发现黄酒发酵、变质，就应该及时淘汰掉。变质的黄酒颜色会变得深黄或者发黑，味道和香气会有变化，甚至还会出现异味。此时，不仅口感不好，而且还有可能对人体健康产生影响。因此，选择优质的黄酒品牌，合理储存，及时饮用，是非常重要的。
