喝红酒前用红酒涮酒杯，更佳品尝红酒
1. 为什么要用红酒涮酒杯
在品尝红酒的时候，我们经常可以看到酒商或者酒迷会用红酒涮酒杯的做法。这种做法虽然并不是饮酒的必要步骤，但是它却可以让你更好的品尝红酒。
涮酒杯可以除去酒杯内部的气味，这样就能让荡漾在酒桶中的红酒的香味更加突出，更能吸引你的鼻子。此外，小酒杯往往更容易拿捏，能够让你更加专注于品尝酒的味道和口感。
2. 如何用红酒涮酒杯
要用红酒涮酒杯，首先需要将涮酒杯冲洗干净，确保酒杯内侧没有任何异味。然后将红酒倒入酒杯中，将酒杯倾斜，让红酒的外缘涂满涮酒杯口周围。这样，就可以让更多的气味在酒杯内流动，同时也可以让红酒在氧气中更加浓郁。
如果你想让红酒的气味和口感更加完美，可以将红酒涮杯放入冰箱中，直到冰松酒带出红酒的更多香味。另外，涮过酒之后，可以通过吐温的方式来进行口感的品尝，即将酒液在口腔中漫游，让其接触到更多的舌头表面，这样就可以更好的领略红酒的口感。
3. 红酒品尝的技巧
品尝红酒需要一些技巧，特别是对于刚刚开始接触红酒的人来说更是如此。下面来说说红酒品尝的三大技巧：
第一，看：品尝红酒需要先看，从酒的颜色和透明度等方面进行判断，判断红酒的年份和保存情况，为后续的品尝奠定基础。
第二，嗅：品尝红酒时，需要通过闻酒气味来判断红酒的年份和口感，同时也可以从酒的香味中获取更多红酒的信息。
第三，尝：品尝红酒是要慢慢的将酒液在口腔中漫游，先品尝一下酒的甜味，再品尝一下酒的酸味，最后品尝一下酒的脂肪和单宁味道，通过这种方式来感受不同阶段红酒的口感。
4. 总结
涮酒杯虽然看似小小的一步，但是它在协助红酒美妙的味道和香气方面的确是起到很大的作用。如果你想更好的品尝红酒，体验红酒的味道和口感，那么用红酒涮酒杯这一步是必不可少的。在品尝红酒的时候，要掌握好品尝的技巧，才能更好的欣赏红酒的美味。
