1. 白酒降度为什么会浑
白酒的酿造过程中会出现浑浊的现象，这跟降度是有关的。在生产中，一般使用蒸馏和水质净化等方法来达到白酒的标准度数，而在此过程中如果用水量不足或者温度不够适宜，就会导致蒸馏的质量下降，产生许多杂质，这就导致了白酒的浑浊。
此外，蒸馏中的酒蒸汽也可能出现浑浊的情况，这是因为蒸馏还未完全分离出酒液中的杂质，而这些杂质便会影响到酒液的质量。因此，白酒降度会对其口感和品质产生影响，若不注意降度过程则会导致白酒浑浊不清，口感受损。
2. 为什么白酒会浑重
白酒浑重的现象是因为在酿造和存储过程中，杂质和沉淀物没有完全分离，导致白酒重口感。
在酿造过程中，若沉淀物没有及时除去，则会在酿造前期的麸汁、凝固物或某些辅料中产生沉淀。当酒的浸泡时间过长或者降低浓度不够彻底就不会将沉淀物完全清除，这便会导致酒体浑浊，口感沉重，失去口感清爽的特点。
3. 如何去除白酒中的浑质
刚刚提到，没有及时清理酒中的杂质和沉淀物会导致白酒口感沉重和浑浊不清。因此，当我们购买到了质量不佳或者清酒中有浑浊物时，我们应该怎样处理呢？
第一种方法：可以通过过滤的方式去掉浑浊物，但这种方法有时会影响到酒的味道。第二个方法：冰镇；一般冰30分钟就能够冷却至5℃左右，此时酒中的浑浊物质会凝结在一起，然后可以使用漏斗和纱布滤去。当然最好的方法还是购买正规厂家生产的、质量有保证的品牌酒。
4. 喝白酒要注意什么
白酒是一种高酒精饮品，因此要注意饮用方式和量。不能过度饮用，更不能和其他饮品混饮。
此外，饮用白酒时要照顾自己的身体，要选择口感清爽、杂质少的酒品，切勿饮用假冒伪劣的杂质严重的酒品，否则刚刚提到的消化不良等症状很容易发生。
最后，喝白酒也要注意温度，一般来说，不宜过热也不宜过冷，最适合的温度约为12℃-18℃之间，这样口感会比较好。同时，饮用时还要注意建议饮酒量，以免对健康造成不良影响。
