1. 原材料价格上涨
白酒的主要原材料是高粱、小麦、玉米等粮食。而这些农产品的价格是由市场供需关系决定的，近年来，国内农业生产持续下滑，加上气候变化、环保政策等因素导致农产品价格不断攀升，使得白酒的生产成本不断上涨。
2. 品牌溢价与高品质需求
中国白酒品牌众多，但是只有少数品牌被消费者广泛认可和接受，这些品牌往往以高价位出售。其主要原因是这些品牌具有较高的品牌知名度和口碑，消费者更加信任这些品牌。同时，随着生活水平不断提升，人们对于白酒的品质要求也越来越高，高品质的白酒自然价格更高。
3. 市场垄断和高利润诱惑
中国白酒市场被企业垄断，少数品牌以独占性高价格向市场供应，同一种酒品牌的不同子品牌、不同年份、不同包装等产品差异化下的定价也让价格相差甚远。而企业的追求高利润是必然的，高昂的广告费用和渠道费用都会在成本内计算，最终导致价格的高涨。
4. 礼品消费与炒酒投资的推动
中国人将白酒作为一种重要的礼品，高档的白酒被用作赠送领导、亲友、合作伙伴的礼品，作为礼仪，价格自然也不会低。同时，白酒的炒酒投资也成为一个新的投资方式，巨大的投资回报吸引了更多投资者，推动了白酒价格的进一步升高。
