1. 老酒妥善保存的重要性
老酒是一种高档、珍贵的酒类，通常有着数十年 ja 的酿造历史，其中蕴藏着极其珍贵的香味和口感。而老酒一旦失去了它的醇香口感，就达不到原本的收藏意义。因此老酒的妥善保存，非常的重要。
2. 存储环境的要求
老酒的存储环境，比较复杂，一定要注意以下要素：
①温度：老酒应该保持在10~20℃的温度范围内。
②湿度：老酒宜存放在60%~80%的相对湿度环境下。
③避光: 酒瓶暴晒阳光会导致老酒的颜色变浅，减弱香味。
④通风：储藏老酒的房间要通风良好，空气新鲜，房间不要有异味。
3. 酒瓶的储存技巧
①水平存放：老酒瓶子需要水平装在高质量的酒架上，使其接口与酒的接触面积减小，降低酒的蒸发和氧化速度，有利于保护酒。
②避免频繁移动：酒瓶子应避免频繁移动，这样可以避免瓶中沉淀的振动和污染，酒的温度在移动后会因震动而有所变化，会破坏老酒的味道和香气。
③避免震荡：最好使用泡沫塑料或海绵垫保护，降低冲击或摔落对瓶中酒的影响。
4. 搬迁老酒的注意事项
如果需要将老酒搬迁到其他地点，最好找专程的搬运，同时需要注意以下事项：
①尽量避免暴晒和震动的情况，以免瓶中酒受到影响。
②将酒瓶妥善包装，放在加强支撑的木质箱内，隔振材料可选泡沫塑料等。
③如果搬运途中需要长距离运输，可以使用专业的保温箱储藏，保持温度在要求的存放温度范围内。
