什么品牌的酒是纯粮食，纯粮食酒的品牌有哪些？
1. 什么是纯粮食酒？
纯粮食酒是指使用全谷类原料，通过传统酿造工艺酿制出来的酒。也就是说，纯粮食酒不含任何其他添加剂，是一种酿造过程中保持了最纯净的酒品。
2. 纯粮食酒的分类
纯粮食酒可以根据酿制原料的不同来进行分类，主要包括三种：
(1) 以高粱为原料的白酒：如茅台酒、五粮液等；
(2) 以米、糯米为原料的白酒：如泸州老窖、洋河大曲等；
(3) 以豌豆、荞麦、玉米、小麦等多种杂粮为原料的酱香型酒：如国窖1573、汾酒等。
3. 哪些品牌的酒是纯粮食？
在众多白酒品牌中，茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、国窖1573等均属于纯粮食酒品牌。
以茅台酒为例，茅台酒采用高粱、大米、小麦、玉米等本地优质食用粮为原料，通过自然发酵、大曲品种选择、高温蒸馏、多次沉淀、长期陈酿等传统工艺手段酿制而成。因此，茅台酒味道纯正，口感清爽、鲜美、干净。除茅台酒外，其他的纯粮食酒品牌也秉持着相似的酿造工艺。
4. 选择纯粮食酒的好处
相比于其他添加了化学品、香料等的酒，纯粮食酒口感更加清爽、干净，对身体的危害也要小很多。此外，纯粮食酒会更加健康，因为粮食酒在发酵过程中会产生多种有益于人体的物质，如酵母蛋白、氨基酸、有机酸、维生素等。这些物质可以促进肠道健康、增强免疫力，对人体有很好的保健作用。
另外，选择纯粮食酒不仅可以保证品质的好坏，还能品尝到每个地方不同的酿造工艺和风土人情的差异。相信通过品尝这些纯粮食酒品牌，将会让你更加了解和喜爱中国的酿酒文化。
总结
纯粮食酒虽然在市面上比较少，但它的绝对质量和健康价值，却代表着高端白酒的最高制作标准。如果你是白酒爱好者，就不妨试试这些纯粮食酒品牌，感受不一样的口感和风味。
