1. 泸川头曲酒介绍
四川泸州泸川头曲酒是一种经过数百年传承、历经时间沉淀的优质白酒，其酒体清香柔和，入口绵柔爽口，回味悠长，是中国八大名酒之一。头曲酒是泸州酒的主要生产原料之一，是采用当地高粱、小麦、棉麻籽及大米等多种杂粮中的面团作为曲源加入五谷发酵而制成的。以人工酿造的方式打入类似于葡萄酒桶的木质原料中进行发酵，口感细腻幽雅，味道浓烈。
2. 泸州产头曲酒遭遇假冒事件
近年来，四川泸州头曲酒的产量日益增加，但由于头曲酒在卫生标准，酿造配方、酿酒条件等方面有一定的门槛，故而导致一些商家不惜以低劣的工艺、粗制滥造的产品，假冒四川泸州头曲酒进行售卖。
这种假冒伪劣的头曲酒质量远远低于正版酒的标准，不仅有害于消费者的健康，而且对泸州头曲酒这一品牌形象也造成了不小的伤害。因此，当地政府极力打压假冒头曲酒的生产和销售，引导市场消费者选择正规、有口碑的品牌头曲酒，形成压制假冒酒品、保护正版行业标杆的氛围。
3. 假冒头曲酒的特点
泸州头曲酒是以泸州市龙马潭区泸水河流域的洞子口、遵义市中医学院附属医院之间的黄土村一带酿制而成的。而假冒头曲酒的常见套路是将不同品牌的酒拼装在一起，再通过各种方法掺杂一些酿酒原料、添加剂等杂项物料，来制成假冒酒。
假冒头曲酒的特点主要有以下几个方面：颜色发黑、味道刺鼻、酒香浓郁、口感苦涩。如果你喝到了以泸州头曲酒名义售卖的假冒酒，建议抓现场、留证据，严格保留退换货单，向市场监管部门报案或者直接向相关质检机构要求检测。
4. 如何识别真假头曲酒
如何保证自己购买的泸州头曲酒是正品？首先，我们得了解泸州头曲酒的相关知识，了解真正泸州头曲酒的色泽、净度、口感等特点；其次，我们需要找正规的渠道进行购买，购买时可以查看产品标签和整体包装，判断是否打有“四川泸州头曲酒”的字样；最后，我们可以参考经销商的官方网站和产品页面信息，了解相关产品的产地、生产工艺、技术规格等信息，以便更好的辨别真假酒品。
