鹿头威士忌
1. 鹿头威士忌的历史
鹿头威士忌是一款具有百年历史的苏格兰威士忌，由苏格兰南部的一座城市—佩布尔斯创造出来。1919年，John Dewar & Sons Ltd公司董事长起意生产一款专门针对中国市场的威士忌，这便是鹿头威士忌的诞生。起初只是为了满足中国市场的口味，但随着质量的提高和口感的优异，使其在苏格兰乃至全球范围内都获得了巨大的成功。
2. 鹿头威士忌的特点
鹿头威士忌指的是苏格兰最重要的地区——谷物稀少的高地地区，而高地的威士忌给人的感觉就像是走进苏格兰的大自然。鹿头威士忌以柔和的口感和独特的香气而著名，它是一种浓郁的，具有深色的威士忌，风味独特，适合不同饮用方式，如单独饮用、加冰、加水、调制鸡尾酒等。鹿头威士忌不论在品质还是在数量上都非常受欢迎，因而受到许多威士忌爱好者的青睐。
3. 鹿头威士忌的饮用方式
鹿头威士忌的浓度较高，因此要特别注意饮用方式。单独品尝时可以选择在杯中加入少量冰块，以激发威士忌的香气及独特风味。加一些开水后也可以让威士忌的口感更加柔和，容易入口，但也要注意不要加太多开水。另外，在制作鸡尾酒时，鹿头威士忌可以和不同的果汁搭配，例如苹果汁、葡萄汁和橘子汁等，这样可以体验到不同的口感和味道。
4. 鹿头威士忌的适宜人群
由于鹿头威士忌的口感独特，浓郁芬芳，因此它更适合喜欢品尝威士忌的人群。同时，鹿头威士忌所具有的深色酒液成本较高，相对而言价格也不菲。因此，在考虑到个人爱好及经济实力的基础上，选择雪柜或酒店吧解是最好的选择。
