1. 红葡萄酒搭配什么
红酒和菜肴的搭配一般来说，红酒比较适合红肉、奶酪、酱汁类和熏肉制品，比如吃烤羊肉就要搭配醇厚的红葡萄酒。
适合与红酒搭配的中餐：烤鸭、烧鸡、烧肉、火腿、香菇、酱熏类食品。
适合与红酒搭配的西餐：火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋类。好酒配好菜，越喝越爱喝。
2. 红葡萄酒搭配什么饮料
1.红酒＋矿泉水：适合男士。看起来酒还是红的，端起来量也足够吓唬人的，但实际上酒精度已经降低了很多。
2.红酒＋雪碧或可乐：这款是男女通吃，清甜可人，又很爽口，甚至是小孩子也可以来上一点。
3.红酒＋话梅：这就比较适合女生。一点点的酸甜口味，可以让红酒的滋味变得更加绵长。另外，可以加冰或鲜柠檬、鲜黄瓜片。
3. 红葡萄酒搭配什么好喝
干红葡萄酒配雪碧好喝。
对于葡萄酒+雪碧这种流行的喝法，很多人认为在饮葡萄酒时，添加碳酸类饮料可以冲淡酒精的度数。 但据营养学家分析说，实际上，在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和汽体的加入，使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏，而且葡萄酒的营养和功效也将受到影响。还有葡萄酒在饮用时，最好也不要加放冰块，因为葡萄酒会因冰块的加入而被稀释，这样不适合胃酸过多或患溃疡的人饮用。
4. 红葡萄酒搭配什么肉类
一般搭配肉类比较好：红葡萄酒：烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏、奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类 白葡萄酒：油炸点心、海鲜类、清蒸类 、沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛
5. 红葡萄酒搭配什么饮料好喝
红酒和雪碧可乐混一起好喝。
红酒加雪碧和可乐等饮料会更甜，更好喝。这是很多人喝红酒的方法，因为红酒有苦涩味，很多人都不能接受，加了饮料，红酒会更甜，更好喝。但如果是要品红酒风味，最好就是净饮红酒。
因为大多数中国人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜好润滑的口感，讨厌艰涩口感。而葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。
6. 红葡萄酒搭配什么红葡萄酒配深色菜和肉类菜英文
红 red，橙 orange，黄 yellow，绿 green，青 cyan，蓝 blue，紫 purple，灰 gray，粉 pink ，黑 black，白 white，棕 brown。
1、red 英[red] 美[rɛd]
adj. 红色的; （脸） 涨红的; 烧红的; 红头发的;
n. 红色; 红衣服; 红颜料; 红葡萄酒;
2、orange 英[ˈɒrɪndʒ] 美[ˈɔ:rɪndʒ]
n. 橙色; 桔子，橙子; [植] 桔树; 桔色;
adj. 橙色的; 橘色的; 桔红色的;
3、yellow 英[ˈjeləʊ] 美[ˈjeloʊ]
adj. 黄色的; 黄皮肤的; 黄种人的; 胆怯的;
vt. 使某物变黄或发黄;
n. 黄色; 黄种人; 黄色颜料;
4、green 英[gri:n] 美[ɡrin]
adj. 绿色的; 未熟的，青春的; 未成熟的; 主张保护环境的;
n. 绿色蔬菜; 绿色的衣服; 植物;
vi. 绿化，使重视环境保护问题;
5、cyan 英[ˈsaɪən] 美[ˈsaɪˌæn, -ən]
n. 青色; 氰基; 蓝绿色（用于印刷）;
6、blue 英[blu:] 美[blu]
n. 蓝色; [复数] （美国海、陆、空三军穿的） 蓝色制服; 蓝颜料; [the blue(s)][用作单数或复数]布鲁斯（歌曲）（一种伤感的美国黑人民歌）;
adj. 蓝色的; 沮丧的，忧郁的; 下流的;
vt. 把…染成蓝色; 使成蓝色; 给…用上蓝剂; 用上蓝剂于;
7、purple 英[ˈpɜ:pl] 美[ˈpɜ:rpl]
adj. 紫色的; 帝王的; 词藻华美的;
n. 紫色; 紫（红）衣，紫袍; 帝位，皇权; 皇族;
vt. 使成紫色;
8、gray 英[greɪ] 美[ɡre]
n. 灰色; 灰马; 灰色颜料; 暗淡的光线;
adj. 灰色的; 灰白头发的; 阴暗的; （指脸因恐惧、生病等） 苍白的;
v. （使） 变灰色;
9、pink 英[pɪŋk] 美[pɪŋk]
adj. 粉红色的; 淡红色的; 略带左翼政治观点的; 与同性恋者有关的;
n. 粉红色; 典范; 香石竹; 顶点，极度;
vt. 刺、扎; 打出小孔图案; 戳;
10、black 英[blæk] 美[blæk]
adj. 黑（色）的; 黑色人种的; 黑暗的; 不加牛奶的;
n. 黑色; 黑人; 黑颜料; 黑暗;
v. 使变黑; 抵制; 拒绝; 使变黑暗;
11、white 英[waɪt] 美[hwaɪt, waɪt]
adj. 白色的，纯洁的; 无色的，透明的; 白衣的; 白种人的;
n. 白色; 白种人; 空白; 白色颜料;
vt. （书写，印刷等） 留出空白处; 使变白色，刷白; 漂白;
12、brown 英[braʊn] 美[braʊn]
adj. 棕色的; 褐色的; 被晒黑的; 未去壳的;
n. 棕色; 褐色;
v. 变成棕色; 成褐色; 晒黑; 烤得焦黄;
7. 红葡萄酒搭配什么最好
草莓，这种经典的水果，喜欢看爱情片的读者会发现，草莓和红酒经常联袂出现在片中，为男女主角烘托出浪漫的氛围。除了是导演和编剧有意为之之外，草莓和红酒确实是完美的搭配。事实上，红酒搭配各种水果都很保险。水果会增强人们对红酒中的天然甜味的感受，而红酒则可以清除水果在口腔中的残留糖分，使每一口水果都让人感觉新鲜美味。
8. 红葡萄酒搭配什么食物
红肉与某些白肉
“红（葡萄）酒配红肉，白（葡萄）酒配白肉”并非无道理的，初学者亦可以此为鉴。典型的红肉如牛肉，与干红葡萄酒正是标配！波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）和罗讷河谷（Rhone Valley）的红葡萄酒都是不错的选择。尽管鱼肉和家禽一向配白葡萄酒，但凡事总有例外。吃烤火鸡的时候，喝点红葡萄酒如梅洛（Merlot）绝对是种享受！
意大利面
有人说吃意面的时候，喝什么样的葡萄酒都适合。但你知道吗，这其实还得看意大利面的酱汁。在吃香蒜酱或蕃茄酱的意大利面时，最好选择这些葡萄酒：仙粉黛（Zinfandel）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）。酒体较轻盈的葡萄酒如桑娇维塞（Sangiovese）则可搭配各式各样的意面。还有一个不可不知道的原则就是，一个地区的食物最好还是搭配该地的葡萄酒，因为在某种程度上，它们是互补的。说白了，吃意大利面时，最好还是喝意大利产的葡萄酒吧！
芝士
芝士配红葡萄酒，相信绝大部分人都不会有异议。但想有更好的体验，就要仔细斟酌该怎么配了。告诉你吧，英国的切达芝士最好还是配干红葡萄酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛；而瑞士芝士最好配黑皮诺（Pinot Noir）。尽管大部分蓝芝士也可以配干红葡萄酒，但其实，白葡萄酒更像是它们的搭档。硬质芝士又怎样呢？当然，意大利的罗马诺芝士和帕尔马芝士最好还是配意大利的基安帝（Chianti）和巴罗洛（Barolo）。
巧克力
虽然说葡萄酒与甜食难搭配，但吃巧克力时配点梅洛和波特（Port）绝对没有问题。由于卡本内（Cabernet）的葡萄酒黑色浆果味比较浓郁，所以适合与味道丰富的黑巧克力搭配。而波特酒则更随意了，不管什么样的巧克力，都是它的佳配。
9. 红葡萄酒搭配什么喝
一般按4：1的比例。 红酒兑红茶，即在茶汤中加入各种美酒，叫做茶酒饮料。这种饮料酒精度低，不伤脾胃，茶味酒香，酬宾宴客，颇为相宜，已成为近代颇受群众青睐的新饮法。 现在的茶吧和酒吧里经常可见：将玫瑰红酒10ML、红葡萄酒30ML和红茶汁30ML调匀后到进玻璃杯，用红樱桃或鲜草莓装饰，在饮用时，再缓缓从杯边到入威士忌酒10ML，酒香浓郁，色彩艳丽。若加冰块饮用，风味更佳。
10. 红葡萄酒搭配什么食物最好
西方国家餐厅一直有吃什么搭配红洒的说法，如红肉配红洒，白肉配白洒，甜点配甜食洒
如果在高极西餐厅点一瓶年份红酒波尔多那么于之绝配的菜肯定是黑胡椒牛排五成熟，这在西方无论从口感，档次，价位上都是绝配，当然也可以点其它食物，但口感不是绝佳的
