绿叶菜有哪些(广东绿叶菜有哪些)

1. 广东绿叶菜有哪些

1. 广东绿叶菜有哪些

榕菜即空心菜,是一种以茎和叶片为食用部分的绿叶蔬菜。

空心菜的学名叫蕹菜,原产于东亚地区,目前在我国的南方地区和长江流域地区种植广泛。空心菜喜温暖湿润,可以水旱两栖栽培,通常在春夏秋播种,35-45天后开始采收,采收期可持续40-50天。空心菜的茎上有结节,节间中空,叶形为卵形或者披针形。

2. 广东绿叶蔬菜品种大全

2. 广东绿叶蔬菜品种大全

都不错,是很有营养的。

菠菜是人们日常餐桌最为常见的一种绿叶蔬菜,多为春季两季种植,紫菠菜是从国外引进的一个菠菜新品种,因为其颜色较普通菠菜更加漂亮,所以受到了很多人的关注和喜爱。

紫色菠菜它的叶梗和叶片上的纹路呈现紫红色,从外观看上很有特点。而且它不光长相更吸引人,其营养也比普通菠菜更胜一筹,紫色菠菜除含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁、钙等微量元素和矿物质,还含有大量的花青素,花青素对人身而且有抗氧化和清除体内自由基作用,常吃带有花青素蔬菜可预防癌症、调理人体亚健康的功效,因此紫色菠菜是一种非常好的特色保健蔬菜。

由于紫色菠菜引进不久,所以市面上很少能见到其身影,所以如果您想尝尝紫色菠菜如何,不妨在这个秋天自己种植一些,而且只需40天左右就可以采收。

对于菠菜,很多人都是很难抗拒的,它食用口感极好,而且紫色菠菜的话不管是在营养还是口感上,都跟普通菠菜有区别,要是想尝尝口感味道等,可以自己种一下试试哦。

3. 广东的绿叶菜

花叶苦菜属十字花科,芸薹属,直根系,是芥菜的一个亚种。又叫云南苦菜、云南小苦菜、小青菜等。云南地区把青菜叫做苦菜,属“云南十八怪”之一,“青菜喊苦菜”。云、贵、川地区叫的青菜和北方叫的青菜有所不同;北方叫的青菜指的是青叶小白菜,油菜、青梗菜一类。云贵川地区叫的青菜是绿叶蔬菜类,属于芥菜类,常做腌制类蔬菜,泡菜栽培。

4. 广东绿叶菜有哪些品种

蒜苔属于绿叶菜,绿叶菜种类很多,常见的有菠菜、油菜、油麦菜、生菜、西生菜、小白菜、苦菊、菜心、芥兰(芥蓝)、茼蒿、芹菜、空心菜、莴笋叶、绿苋菜、西洋功、小葱、韭菜、韭黄、萝卜缨、木耳菜、香菜、雪里蕻、红甜菜、荠菜、苦菜等。

青椒、西兰花、蒜薹、苦瓜等虽然不是叶菜,但亦为绿色且营养价值不输于绿叶菜,故也计入绿叶菜之列。问题二:绿叶子蔬菜有哪些是热性食物? 温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

5. 广东绿叶菜有哪些品种图片

一、八月份可以种植什么蔬菜?

1.秋黄瓜

此时正是南方地区种植秋黄瓜的时候,大家可以做好田间管理、提高产量。

2.萝卜

在民间一直有着“头伏萝卜二伏菜”的民谚,因此在八月份的时候是非常适合种植萝卜了的。这个萝卜既可以是白萝卜,也可以是胡萝卜。

3.冬贮大白菜

现在可以进行冬贮大白菜的栽培,(中包68、小包65、郑研小包23、郑杂二号、郑白四号)8月中旬进行播种,早白菜(品种郑早55、郑早60、郑早98-8)7月底8月初播,60~70天上市,注意防好菜青虫、蚜虫。

4.油菜

小油菜在八月的中下旬播种最佳,在九月底差不多就可以收获了,而这个时候正是绿叶菜比较少的季节

秋菠菜

秋菠菜一般在8月下旬就可以播种了,这是因为菠菜生长比较缓慢,一般需要60天才能采收,所以播种时间较早。

6.芥菜

二伏天正是种植荠菜的时间,一般荠菜在7-8月这个时间段内都是能够种植的,它的适应力较强,而且叶片的生长速度极为快速,一般种植50天左右就能极好的收获荠菜叶片了。

二、八月份蔬菜种植指南

1.种好萝卜。上旬播可早上市,中旬播可冬贮,郑州市的主栽品种是791萝卜、郑研大青长萝卜。

2.大棚秋延后黄瓜8月上旬直播(东方明珠、东方优秀等),9月下旬始收,10月扣棚,11月拉秧,1~3叶一心喷5000倍液乙烯利或增瓜灵。

3.8月份马铃薯小整薯催芽,8月中旬便可播种。

4.大棚秋延后番茄定植(4叶期),每亩栽4千株,三穗果打顶,10月下旬至11月中旬收获。

5.日光温室一大茬番茄(6月下7月初育苗,品种有粉达、粉红冠军、红旗、加州长红)、茄子、辣椒(6月下7月初遮阳防雨育苗)8月中旬定植,覆膜保护防大风。

.上旬栽秋芹菜,上不埋心,下不露根,栽后浇水,返苗后喷除草剂。

7.上旬种蒜苗(成都二水早等休眠期短的品种),喷水盖麦草。无麦草撒上海青遮阳,降温一月后收青菜上市,蒜苗施肥浇水,11月末到春节,随时可收。

8.前茬蔬菜收获后及时清除枯枝残叶,注意防治瓜类霜霉病、病毒病、瓜绢螟、瓜蚜;豆类锈病、煤斑病、豆荚螟;十字花科蔬菜霜霉病、软腐病、菜青虫、斜纹夜蛾、黄条跳甲、小菜蛾;番茄晚疫病、棉铃虫,辣椒疮痂病、烟青虫,茄子绵疫病、褐纹病、红蜘蛛、茶黄螨、烟粉虱、二十八星瓢虫,菱瘟,慈姑锈病等;

综上就是有关八月份蔬菜种植的要点,今天八月份才刚刚开始,还没想好种植什么蔬菜品种的菜农朋友可以多多参考。

6. 广东绿色的菜

1.粤椒1号广东省农业科学院蔬菜研究所育成的杂交一代品种。果实粗牛角形,大顶,绿色,果长15厘米,横径3.6厘米,单果重46克,微辣,早熟。播种至初收约90天,播种期春植12月至次年2月、秋植7~8月、冬植9~11月,亩产约4 500千克。对青枯病、炭疽病抗性较强。

2.粤椒2号广东省农业科学院蔬菜研究所育成的品种。早熟。果实羊角形,黄绿色,果长20厘米,横径2.6厘米,辣味中等,单果重31克。耐贮运,较抗病毒病、青枯病。亩产约3 500千克。适于露地栽培。

3.粤椒3号广东省农业科学院蔬菜研究所育成的杂交一代品种。果实羊角形,墨绿色,果长15厘米,横径2.3厘米,肉厚,耐贮运,单果重25克,高抗青枯病、病毒病、疫病。播种期春植12月至次年2月、秋植7~8月,亩产约4 500千克。

4.广良13号广东省良种引进服务公司由国外引进的品种。辣味浓,果实长14.8厘米,宽1.7厘米,肉厚0.27厘米,单果重18~25克。丰产,植株高大整齐,生长旺盛,亩产3 500千克以上。抗病性强,抗病毒病、炭疽病和疮痂病。果实细长,不弯皱,低位果与高位果果形差异不大,表皮深绿光亮,熟后鲜红带光泽,耐贮运。

5.广良14号广东省良种引进服务公司由国外引进的品种。辣味浓,果实长15.9厘米,宽1.8厘米,肉厚0.25.厘米,单果重15~25克。丰产,结果力强,能连续坐果,一般单株坐果50个以上,亩产在3 500千克以上。抗逆性较强,较抗病毒病、炭疽病和疮痂病。商品性佳,果长而直,不弯皱,前期果与后期果果形差异小,表皮光亮,前期深绿:色,后期鲜红色,适于贮运。

6.广良9号广东省良种引进服务公司由国外引进的品种。植株生长势旺盛,株高64~68厘米。果形美观,果实高8.0~9.0厘米,宽7.2~8.2厘米,呈四方圆柱型,果面有3~4条纵棱沟,肉厚0.60~0.62厘米,单果重200~210克。高产,商品性极佳。适合广东地区春、秋季栽培。秋种播种至初收约83天。栽培株行距35厘米x40厘米,亩植约3 500株。

7.辣优4号广州市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种。早中熟,高抗病,丰产,适应性强。果实牛角形,长17~ 20厘米,果肩宽3.3厘米,果皮光滑,绿色,肉厚0.3厘米,单果重35~40克。播种至初收春植110~ 120天、秋植90~ 100天。味辣。亩产2300~3500千克。适于保护地栽培和露地栽培。

8.辣优2号广州市蔬菜科学研究所育成的杂交--代品种。极早熟,抗逆性强,丰产。株高50厘米,株幅70~75厘米。果实羊角形,长15厘米,果肩宽3.0厘米,果皮光滑,绿色,肉厚0.25厘米。单果重30克左右。播种至初收春植100~110天、秋植80~90天。生长势强,耐热,耐阴,抗病性强。味辣,前期产量高。亩产2 100~ 3 000千克。.适于保护地栽培和露地栽培。

9.辣优1号广州市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种。生长势强,分枝平衡,株型中等。果实长羊角形,青熟期果皮色绿,有光泽,果表面光滑,果长18.0厘米,果肩宽2.7厘米,单果重30克。味微辣,丰产性好,耐贮运,早熟。亩产1 600~3 000千克。适于保护地栽培和露地栽培。

10.辣优6号广州 市蔬菜科学研究所育成的杂交一代品种。中熟。果实长羊角形,黄绿色,单果重35克。味辣而香。耐贮运,较抗青枯病、疫病和病毒病。亩产3 300~4000千克。适于露地栽培和保护地栽培。

7. 广州绿叶菜有哪些

西红柿、卷心菜、四季豆、甘蓝菜、西葫芦、黄花菜、油麦菜、雪里蕻、红菜薹、紫角叶、夜开花、金针菇、苣荬菜

、金针菇、黄牙菜、杭白菜、嫩葫芦、荷兰豆、欧防风、嫩黄瓜、鸡毛菜,红萝卜&白萝卜&翠萝卜、柿子椒、豆腐菜、莴笋、冬瓜、南瓜、茄子、豌豆、青豆、空心菜、上海青、油菜、绿菜薹、蒜薹、生菜、青椒、红椒、苦瓜、蘑菇、洋葱、茭头、大葱、大蒜、韭菜、苋菜、芹菜、大白菜、小白菜、花椰菜、西兰花、荠菜、香椿、芋头、香菜、扁豆、毛豆

黄花菜、丝瓜、番茄、冬寒菜、藕、毛竹笋、平菇、马铃薯

菠菜、蛇瓜、口蘑、蚕豆、豇豆、草菇、韭菜花、海带、黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗、豌豆尖

8. 广东绿叶菜有哪些种类

一,小白菜。这种小白菜其实是大白菜的前身,冬天的时候吃的大白菜,就是有这样的小白菜生长出来的,但是有的人也在春季的时候种一季小白菜来卖,小白菜更加鲜嫩,可以做豆腐汤和炒着吃,味道都不错,小白菜叶子就是非常大的,不像大白菜一样有大大的白菜帮子,小白菜大部分都是叶子,吃起来味道更好,而且清淡好吃,减肥的时候也可以放心去吃的一道青菜。

二,菠菜。有的人说秋菠是最好吃的,但实际上春菠更好吃,春天的菠菜长出来更加鲜嫩,就连它的红色根部吃起来都是香甜的,把根清洗好了之后与菠菜一起放入锅中去炒,直接吃就有一股微微的甜味,吃起来一点不老,特别好吃。所以有很多人也叫这道菠菜为红嘴绿莺哥,春天不妨就多吃点春菠吧。

三,生菜。春天的生菜也是最鲜嫩的,生菜的吃法多种多样,整片叶子可以加入面包中做汉堡来吃,而且也可以加入蚝油这道海鲜调味品,做成美味的蚝油生菜,还可以做凉拌菜,与其他的蔬菜混合在一起,口感都是非常好的,春天可以多吃这一类的菜品。

四,油麦菜。这道菜在饭店里经常吃的最常见的吃法就是清炒,然后加入蒜蓉,特别提味,油麦菜整条叶子是细长条的,满满的都是叶子,看上去就特别有春天的气息,而且味道也不差,不管是清炒还是煮火锅都是绿叶蔬菜的首选,营养价值也很高,含有丰富的维生素。

五,苦菊。苦菊这道菜非常有营养,能够清热败火,春天的时候可以做凉拌菜来吃,虽然苦菊的叶子不算大,但是整棵苦菊上面满满的都是叶子,它的味道有轻微的苦涩味,所以在烹饪的时候一般是加入料汁去凉拌,这样能够掩盖苦菊的苦味,吃起来味道会更好非常鲜嫩。

9. 广东叶子菜有哪些

农村庭院种植的爬藤蔬菜,种几颗一年不愁吃菜!虽然我的小院面积不大,整体除了种了几颗果树,其他的我搭了一个蔬菜架子,种了有好几种爬藤蔬菜,爬藤蔬菜有一个特点就是不占地面面积,而且产量大,去年我的农村小院种的瓜果蔬菜,有葫芦,丝瓜,蛇瓜,苦瓜,南瓜,冬瓜,笋瓜,还有豆角,一个夏天都有新鲜的蔬菜吃,结的非常大,而且纯天然无污染,一点农药都没有打,自己吃起来也十分放心!吃不完的还可以送给邻居,亲朋好友!