1. 山黄皮的功效与作用及禁忌
是的，山黄皮叶子就是香叶，属芸香科植物，果实树叶均具有特殊香味。主要分布在广西西南边陲少数民族聚居的石山地区。 果实含有18种氨基酸及人体所需的多种矿物营养，可鲜食、调味、经过腌制加工，可成为调味上品，有独特香味。晒干亦可做饼馅。
2. 山黄皮子有什么功能
黄鼠狼皮毛珍贵，尾巴上的毛，更是制作优质毛笔的最佳原材料之一，一直以来经济价值都是很高的，黄鼠狼的皮也被叫做黄狼皮，价格不菲，是一种优质的毛皮原材料。
黄鼠狼的毛皮，经加工后可制成裘皮大衣，不过它的皮，夏天不值钱，非要入冬以后的大雪、小雪时节的皮才很昂贵。中国用其尾毛制作毛笔，称为狼毫。鼬皮、鼬毛是中国传统的野生毛皮动物出口项目商品。
3. 山黄皮的药用价值
吃山黄皮炖鹧鸪有止咳的作用，能够起到止咳的作用，但是不能够起到治疗的作用，患者如果咳嗽比较轻的话，可以选择这个方法进行尝试，如果咳嗽的症状比较严重的话，建议患者及时就诊，在医生的指导下对症治疗，平常的时候做好保暖工作，不要出现着凉受冷的情况。
4. 山黄皮果的功效和禁忌
适合，皮肤黄的人选择绿色需要选择饱和度偏低的绿色，不要选择过于明艳的绿色，像草绿色，浅绿色等就不适合皮肤黄的人。绿色其实就是黄色跟蓝色调和出来的颜色，里面带有一点黄调，而皮肤黄的人最忌讳的就是穿黄色，所以按照这样的规律，黄皮人士应该避免绿色才对，但这也不是绝对的定律，只要穿搭正确，皮肤黄的人也可以驾驭绿色。
皮肤黄的人可以选择墨绿色，牛油果绿等这些色泽比较暗沉的绿色，墨绿色和牛油果绿都带有点灰调，所以从视觉效果上看，能够起来一定的承托作用，这些颜色能够跟你的皮肤相称，也不会造成一种强烈的冲击感，甚至有一定的显白作用。
5. 山黄皮副作用
白蛾蜡蝉若虫是有毒的。
白蛾蜡蝉成虫，体长16.5～21.3mm，碧绿色或黄白色，体被白色蜡粉，头尖，圆锥形，触角短小，基节膨大，其他各节呈刚毛状，复眼黑褐色，前翅膜质加厚，黄白色或淡绿色，后翅白色。
白蛾蜡蝉的成虫和若虫密集在枝条和嫩梢上吸食汁液，令嫩梢生长不良，叶片萎缩而曲折，受害重者枝条干涸、落果或果实品德变劣，以成虫在树冠枝丛中越冬，春季回暖成虫就开端取食。
6. 山黄皮怎么吃功效最好
每次炒柠檬鸭时，都要放进很多山黄皮粉；在炒牛杂或猪杂的时候，加一把山黄皮粉同炒，可以很好地掩盖‘下水货’的腥膻，蒸鱼、蒸肉的时候加一点山黄皮粉还可以去腥提味。
7. 山黄皮的作用和功效与作用
水要慢慢加，面团能团成不黏手的团即可，因为加了米粉的缘故，也不能像水切面那么干，否则到时裂痕太多，粉面更脆，也不好操作
多揉面，管它米粉在里面起什么破坏性的作用都只管揉，把其中一半面粉的筋度发挥出来就行，如果怕不好操作，可以减少米粉的比例，增加面粉的比例
调味汁我用了广西的黄皮辣酱，那是一种当地水果黄皮做的辣酱，还挺辣的，有独特的风味，你可以用任何一种辣酱和调味汁代替我的调味料
面不要擀得太薄，也不要对折来切，3-4mm左右厚度即可
8. 食用山黄皮的禁忌
一、目前最好火龙果的品种：黄皮火龙果
1、麒麟果
黄皮白肉火龙果又名麒麟果，是火龙果品种里面最贵也是最好的品种。这种火龙果原产自中美洲，它的营养非常丰富、功能也是较为独特，含有很多植物鲜少的花青素和植物性白蛋白。除此之外黄皮火龙果还有丰富的维生素，以及水溶性膳食纤维。
2、售价60元左右
同样是红龙果，有着麒麟果之称的黄皮火龙果却是一种很高档的火龙果。它是目前最好的火龙果品种，营养充足，价格也是十分高昂，一般一个黄皮火龙果的重量不到一斤，但是它的售价却高达60元。不仅仅是水果中的贵族，简直是堪比皇室的地位。
3、口味甘甜
黄皮火龙果的果肉是白色，但是一眼望去，却呈一种透明的状态。结构也是呈现细丝状，很多人将其叫做燕窝果，口感十分的甘甜。又因为它的外表是肉质鳞片的样子，所以十分多的人叫其麒麟果。它的果实养殖起来比较困难，长得偏慢，就算养出黄皮火龙果出来，果量也很少。
二、吃黄皮火龙果的3大好处
1、延缓衰老
黄皮火龙果里面含有的植物花青素和植物性白蛋白对人体十分好，尤其是花青素，这是一种效果明显的抗氧化剂，有着很好的抗氧化、抗衰老、清除人体多于自由基的作用，要是经常食用，还会让我们的皮肤保持在最佳状态，起到延缓衰老的效果。
2、解毒养胃
黄皮火龙果中有着很多水果或是时蔬里面都没有的植物性白蛋白，这种植物性白蛋白经过人体分解之后，会自动和人体里面的重金属的离子进行结合，这样一来，就会大大缓解我们体内重金属过多的中毒现象，还会将其排泄出体外，同时保护人体胃部。
3、瘦身减肥
黄皮火龙果里面富含着丰富的维生素c、纤维质，它的热量也很低，水溶性膳食纤维的含量也是十分丰富。这些物质的功效之中，有一个很大的共同点，那就是有助于减肥，以及减少体内脂肪含量。除此之外好有很好的降低胆固醇，以及润肠通便的作用。
三、吃黄皮火龙果的禁忌
1、变质忌食
黄皮火龙果是一种热带水果，一定要在新鲜状态下食用，一点有变质现象就千万不要吃了，最好是现买现吃，不要剩下。尤其是一次只吃了一半的情况，千万不要放在冰箱里面，会加速果肉变质的，最好是放在阴凉通风环境。
2、体虚忌食
黄皮火龙果是凉性水果，一般有体虚现象的人就不要吃了，要不然还是很伤身体的。尤其是体虚的女性，还有那些已经怀孕的过敏性体质的女性，以及正在经期的人，都是尽量不要食用黄皮火龙果，不仅会让身体变得虚寒，还会有腹泻现象。
3、糖尿病忌食
有糖尿病的病人也是不能食用这种高营养的水果，黄皮火龙果的含糖量还是很高的，而且因为黄皮火龙果果肉易吸收，一旦给糖尿病人吃了，它的血糖就会立刻上升起来。所以有糖尿病的人，就不要吃了。