茅台镇酱香型白酒品牌:贵州茅台镇酱香型白酒哪家好?

  贵州茅台镇酱香型白酒哪家好?茅台镇的酱香型白酒品牌分别是茅台酒、文台酒。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的国酒文化(酱香文化)于一体,被誉为“中国第一酒镇”。为响应党的十七届六中全会提出的“文化大发展大繁荣”,做好传承“茅台文化”、打造“文化茅台”,茅台人特将这种美酒命名为“文台酒”。


  茅台酒


  茅台品牌在互联网上开设了官方旗舰店茅台官方旗舰店,让广大网民在网上也能买到与茅台实体店同款的商品。茅台品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然茅台已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。


  茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。


  贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。


  茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。


  茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”


  文台酒


  文台酒,是茅台名酒,也是茅台老酒,更是一瓶最有文化内涵的酒。属酱香型白酒,酱香型白酒属于中国最好的高档白酒,也是最健康的白酒。


  文台酒产于国酒茅台的故乡、千年古镇——贵州茅台镇,属酱香型白酒,是目前公认度最高的绿色酒、健康酒、文化酒、礼仪酒。


  文台酒顺应自然规律一年一个生产周期。同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、加曲、上堆发酵、入池发酵、7次取酒的工艺流程。


  以流酒的温度来说,必须控制在相当高的度数,这至少要比其他香型的白酒高出15-20度,从而有效地挥发了有害于人体健康的物质,保留了有益于人体健康的不易挥发物质。严格执行3-5年的陈放期,使酒体更趋于醇熟。


  运用窖藏多年的不同香型、不同轮次、不同度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”,使酒体具有“酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的特点以及喝后“不上头、不口干”的效果,是宴宾赠友之佳品。


  综上,虽说茅台镇的特产是茅台酒和文台酒、但实际上文台酒是茅台酒中的一种,它们都是酱香型的白酒。

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