什么是优质白酒?优质白酒的三大特点

白酒也有优质劣质之分,劣质的酒喝了会让人头疼,导致身体各种不舒服,没有安全保障。所以,这就需要我们购买的时候仔细分辨好坏,确保买到优质的白酒。那你知道什么是优质白酒吗?下面小编就给大家介绍下优质白酒具备的三大特点。

  优质白酒的三大特点

  优质白酒首要包括这三个方面:纯粮食酿造,口感纯正,不上头不头疼口干。同时,还要具有以下的特性:

  1、无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。

  把酒杯放在白纸或白桌布上,正视或俯视观察其颜色。不得有悬浮物、浑浊和沉淀。如果是酱香、芝麻香、兼香酒都微黄透明,其他香型无色透明或清彻透明。

  2、一开瓶就能散发出协调而不刺鼻的酒香,而不是单纯的酒精味。

  (1)清香型白酒应该是清香纯正,诸香协调;

  (2)浓香型则要求酒香浓郁;

  (3)酱香型白酒要醇香馥郁;

  (4)米香型白酒则要味略甜,整体感觉蜜香清雅。

  3、口感纯正

  没有经过陈酿的酒无法有效去除新酒的杂质和邪杂味。白酒陈酿能够自然老熟,香味逐渐浓厚。因此只有陈酿过的白酒口感才更加纯正。另外、在倒酒时如果酒花密集上翻且立即消失,并不明显的不均匀分布,酒液显得浑浊,即为劣质酒;如果酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,而且慢慢消失,酒液精澈明亮,则为优质酒。白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。Content u equals 185652923429364569...

优质白酒的三大特点

  好喝的白酒有哪些?

  1、茅台

  品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,贵州茅台和苏格兰威士忌以及法国科涅克白兰地被列为世界三大名酒,这也为中国白酒打入国际市场奠定了良好的基础。茅台是属于白酒中的酱香型,它的酿造工艺早在八百多年前就被研制出来,并被后人完整的继承了下来,诞生了如今的贵州茅台。

  2、五粮液

  品牌介绍:五粮液是我国著名的白酒品牌,该公司是成立于1997年,但这款酒的历史最早可以追述到秦汉时期,这一发现无不证明着古人伟大的智慧。如今的五粮液也被列为是中国最高档的白酒品牌之一,在国际上也是赫赫有名,成为了中国白酒品牌的代表。

  3、泸州老窖

  品牌介绍:泸州老窖是我国著名的浓香型白酒,也是中国历史最悠久的白酒之一。它最早是出现在秦汉时期,直到酒业在逐渐的得到了稳固发展之后,在唐朝被大众所熟知,而酿造技术也得到了更进一步的巩固,并被后世所流传至今。

  4、郎酒

  品牌介绍:郎酒是四川省的名酒品牌,它的酿造工艺早在民国时期就已经开始研究了,直到在民国14年的时候,郎酒与贵州茅台的酒师开始合作,将其酿造方式进行了改革,从而诞生了现在的郎酒。如今的郎酒不止是在国内赫赫有名,在海外也有着大批的追捧者。

  5、洋河

  品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,洋河酒诞生于我国的江苏省,是属于一款浓香型的白酒,最早是出现在两汉使其,直到唐朝才逐渐兴起。这款酒的制作工艺非常的严格,选料必须是最优质的黏高粱,然后在经过纯手工的酿造方式才得以制作而成。

  6、剑南春

  品牌介绍:剑南春诞生于四川省的绵竹市,该品牌创立于1998年,但这款酒的历史最早可以追述到唐朝。据称,在当时李白为了喝到剑南春,不惜卖掉自己最珍贵的皮袄,因此也留下了“解貂赎酒”的名句,由此也可见剑南春的魅力不一般。

  7、汾酒

  品牌介绍:汾酒又被称为是杏花村酒,因为诞生于汾阳市的杏花村而得名。根据考究而得,这款酒最少有着四千多年的历史,早在一千多年前就被作为南北朝的宫廷御酒,并且还被武成帝大加赞赏,自此也让汾酒一举成名。

  8、古井贡酒

  品牌介绍:古井贡酒来自曹操的故乡–亳州,也是安徽省最知名的白酒品牌,并且被列入了中国八大名酒的行列中。古井贡在中国的白酒市场上占据了重要的地位,这不仅是因为它悠久的历史背景,主要是它一直是保持着传统的酿造方式,将酒中的香醇、甘甜发挥的淋漓尽致。

  9、水井坊

  品牌介绍:在2018白酒排行榜及价格表中,水井坊来自我国的四川省,它最早是出现在元代,在当时就已经是远近闻名的白酒品牌了。在2000年的时候,它的老烧坊还被评选为全国十大考古发现之一,成为了重点的保护对象。

  10、西凤酒

  品牌介绍:西凤酒是山西省最知名的白酒品牌,也是我国的四大名酒之一。这款酒最早是诞生于殷商时期,距今已有几千年的历史了,而且在古时候著名的诗人苏轼曾多次的赞赏过它。如今的西凤酒不止是在国内大受欢迎,在海外也是鼎鼎大名。Content qq3k2k4fkzpipcg6p99phetun9q...

  通过以上内容的介绍,大家是否了解了什么是优质白酒呢?小编提醒大家,购买白酒一定要通过正规的渠道,这样我们才能买到优质的白酒。另外,白酒品牌很多,上述中给大家列举了十个知名度大的名优白酒,大家可作为选购参考对象。

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