刘秀贡酒怎么样

说起安徽的酒业发展,人们不得不提一种名酒,那就是刘秀贡酒,刘秀贡酒是当地白酒文化的代表作之一,刘秀贡酒的名字由来也有一定历史和典故,它在安徽本地也有不小的影响力,贡酒之称不是空穴来风。它的味道属于清香绵柔系列,让人们在品尝时有清泉入口之感,没有刺鼻辛辣的气味,近身可以感受粮食融入其中的清香,刘秀贡酒让你没有喝酒惆怅的感觉,只有品鉴韵味的体验享受。

刘秀贡酒怎么样
刘秀贡酒具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”,是很多人的喜爱之物。Content liu xiu gong jiu zen yao ya...

刘秀贡酒的生产地
龙德集土地肥沃,风景秀丽,土地、水资源以绿色、无污染著称,龙德集北头一几千年古井闻名四方,井水清澈甘甜孕育着世代高寿的人们。3万亩小麦全部实现良种化。有村办企业龙德酒厂,其生产的刘秀贡酒、汉古琼浆首曲封帝,质量优良,曾获得国际质量展银质奖章,一度成为远近闻名的畅销酒,并在当地留下“四菜一汤,汉古琼浆”的顺口溜。养猪基地,养牛专业村远近闻名,每逢夏季,这里绿树成荫,每年农历二月十九日传统的庙会(古时龙德有四头八庙,全部毁于文革,每个庙都有庙会,现在农历2月19日的庙会是奶奶庙庙会,每逢庙会,商贾云集,,四面八方客商游人纷至沓来,物资交流规模宏大,繁荣一时。热闹非凡.县乡公路、高速公路、京九铁路两旁林网纵横。

刘秀贡酒的保存事项
刘秀贡酒要有一定贮存的时间,里面的有害物质经过自然挥发和氧化,变得不再对人体有害,才能保证各类成分间的相互作用达到平衡状态,使其质量稳定。但也并不是任何酒都必须保证长时间的贮存,这要根据生产情况及贮存能力而定。根据大量实验数据及口感品评表明,白酒贮存到一定时间后,成分变化极其微弱,相对稳定,形成了一定风格,达到了质量标准要求。但这也并不能说白酒没有保质期,酒在贮存过程中,酒中的羧酸和醇类发生酯化反应,这种反应速度较慢,因此白酒可以存放较长的时间,但酯化反应达到一定的程度趋于平衡,则会出现停止状态,如继续贮存则会使挥发损耗增大,酒精度下降,酒味变淡。现在的低度酒大都是配制酒,按正常比例来说,总酯的添加量已经远远高于趋于平衡时总酯的含量。也就是说,这种酒已经形成了一定的风格,各项技术指标都达到了质量要求,不能再发生酯化反应。如果继续陈放,只能造成酒精和酯类的挥发,致使失去固有的风格,味道变淡变涩,也就难以达到标准要求。

综上所述;刘秀是古代时期的经典人物,生平最爱喝酒,他的家乡就在现今的安徽,后来人们为了纪念古代英雄,直接以他的名字为酒命名,刘秀贡酒由此被搬上现代舞台,它也用自己的真实价值向我们展现了安徽人民对酒业的奉献,以及对英雄本色的真挚感情,冲着这份情感寄托,刘秀贡酒也值得我们品尝。