杨梅酒怎么泡,泡多久可以喝

  杨梅是盛夏时节最受大家欢迎的一种水果,杨梅中含有多种有机酸,并且含有丰富的维生素,非常具有营养价值而且对人体有很大的疗效。以杨梅为主原料制成的杨梅酒还有健胃消食、消暑解渴、减肥的功效。那么大家对杨梅酒了解多少呢?Content timg


  杨梅酒怎么泡

  1、取新鲜杨梅,最好是刚从树上摘下来的。

  2、取5斤新鲜杨梅,将杨梅洗干净,凉干水分。

  3、取冰糖一包半(每包200克),倒出备用。

  4、往玻璃瓶中加入杨梅,倒入冰糖。

  5、倒入包谷酒,淹没杨梅为止。包谷酒也可以适当多一点。

  6、密封好玻璃瓶,泡上一个月。Content timg 3


  杨梅酒泡多久可以喝?

  杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。

  杨梅酒能放多长时间?

  自制的杨梅酒一般能保存一年。如果想让杨梅酒的存放时间长一点,建议在泡酒20天左右的样子,将杨梅取出来,再将杨梅酒密封保存,这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇。

  杨梅酒时间长了还可以喝吗?

  杨梅泡酒时间长了会将杨梅核中的苦味也释放出来,造成杨梅酒带有点苦苦的味道,这种杨梅酒建议还是不要继续喝了。虽然酒的存放时间越长、口感就会更好,但是自制的杨梅酒最好不要存放太久,因为自制的杨梅酒没有添加任何防腐剂之类的添加剂,保存不当的话,很容易就会变质,无法继续喝了,在一年内喝完为好。Content timg 2


  喝杨梅酒要注意什么?

  1、不能喝太多,杨梅酒是用高度白酒浸泡的,后劲很强,喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡,最终导致上火。

  2、糖尿病患者不宜喝,杨梅中含有大量的葡萄糖和果糖,糖尿病患者喝了杨梅酒,就有可能会出现血糖升高的情况,危害身体健康。

  3、便秘患者不宜喝,杨梅酒中含有大量的酸性物质,这种酸性物质会刺激肠胃,容易使便秘的情况加重。另外,也不能空腹喝杨梅酒。

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