红酒是一种口感和颜色，都比较独特的饮品，现在已经被更多的人所接受，无论是在中餐还是西餐厅，无论是家庭聚会，工作应酬都可以随处见到。这种美味的红酒，它的开瓶方式相对来说是比较困难的，相比于白酒和啤酒更加难以开启，这算得上是红酒制作唯一的美中不足吧，但是如何开启红酒盖是讲究巧妙的方法的。
方法一：把钥匙轻轻斜插在红酒木塞中，捏住钥匙头，顺时针方向旋转红酒塞即可拔出。
方法二：在红酒塞上均匀地插上几根牙签，用手一起握住牙签用力拔即可拔出。
方法三：用打火机均匀加热瓶口周围，瓶口受热膨胀，就会自己出来。
注意：打火机加热瓶子时，瓶口周围会烫手，不要用手触摸，以免烫伤。
红酒开瓶后能放多久
冰箱冷藏可以放1周
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
常温可以放1-3天
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
排空气法可放2-3天
采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。
小编总结，以上小编给您介绍了几种方法，相对来说可以快速巧妙方便的打开红酒。在进行开启红酒时一定要注意力量的运用和选取，否则很容易将木屑掉到红酒中，从而影响红酒的口感和质量，当然，如果我们身边有专业的开瓶器还是最好的，省去了很多的麻烦。开启了红酒，可以根据特定的环境，特定的保存方式进行存放，这样可以对红酒的气味有一定的好处，不会有太大的影响。
