西拉葡萄酒作为一款有特色意义的品牌，她曾经在澳大利亚有着广泛的种植面积，如今在全国各地极其出名，在酿造的过程中负有着一定的亲和力，从而与其他的葡萄品种进行一定的搭配，西拉葡萄酒拥有着浓郁的黑色，由于在经过橡木桶的储存，所以便会散发出黑色水果和胡椒的香气，其中德国和澳洲的西拉葡萄酒最为出名。
西拉葡萄酒是世界上颜色最深的葡萄酒之一，它含有大量单宁，所以酒体丰满，在嘴里有很厚重的感觉，它带有深色水果味，还有浆果、胡椒、烟草和熏肉等风味。
西拉是市场上颜色最暗的红酒之一，它比赤霞珠还暗，如果你拿着一杯西拉葡萄酒对着光线，你还是很难看透它。西拉葡萄带有深色水果的风味，比如蓝莓、黑橄榄等。因为西拉单宁含量高，用西拉酿成的葡萄酒口感浓郁，余味带着一缕胡椒的辛辣气息。
由于西拉酿成的葡萄酒的口感比较单调，所以它一般与其他葡萄品种混酿，比如赤霞珠（carbernetsauvignon），歌海娜（grenache）和慕合怀特（mourvedre）。
西拉在世界各地证明是成功的；葡萄酒有多种风格，呈现出各种各样的深色水果风味。多种的西拉在年轻时很有花香，随着年龄的增长，会散发出白胡椒和黑胡椒的香气以及草本植物的味道。一些例子显示皮革和烟熏的味道，而这些葡萄酒中的水果趋向于黑醋栗和甘草的味道。
西拉最有价值的资产之一是其生产葡萄酒的能力，这些西拉葡萄酒可以在几十年内陈酿和改良。一品质优秀的西拉红酒需要10年或更长时间来放松，使其丰满、辛辣。
常喝西拉干红葡萄酒的功效
1、你肯定没蛀牙
最近的一项研究表明，红酒能够减缓细菌的生长，从而能有效地防止蛀牙和牙齿脱落。来自西班牙马德里食品科学研究所和瑞士苏黎世大学的科学团队发现红酒和葡萄籽萃取物能够有效祛除导致蛀牙和牙齿脱落的细菌。
2、你不需要担心“三高”问题
红酒中含有大量的白藜芦醇，这类的成分对于预防血脂调理血糖具有良好的作用。还能有利于身体的血液循环。适量的饮用红酒能对于三高人群也有效果
干红葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。干红葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。
3、抗衰老、软化血管。葡萄酒里含有一种独特物质———多酚，它能扩张血管，使血管壁保持弹性，防止动脉硬化并维持血管的渗透性，防止机体氧化。
4、防癌、抗菌。白黎芦醇，这种来源于葡萄果实的神奇元素对防治心脑血管疾病有直接作用，还可以防癌抗菌。
5、健全内脏机能。葡萄酒中的丹宁、色素、类黄酮等物质，可以促进血液循环、助消化。
6、美容养颜。女性经常饮用葡萄酒，可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，促进胃的消化能力。
综上所述，西拉葡萄酒带一开始是产自于法国的一款葡萄品种，由于拥有着十分饱满的颗粒，所以酿造出的葡萄酒，拥有着十分浓郁的乡情，因此在我国的北部地区有发展，他曾经拥有着多种风格和多种特色，随着时间的流逝和年龄的增长，相继也会呈现出一种更加醇和的味道。作为一款富有生命力的葡萄酒，对于人的身体有着好处，如果你喝西拉葡萄酒，没有必要担心三高的问题，也不会长蛀牙，可以起到软化血管抗衰老的作用。
