澳大利亚的葡萄酒备受人们推崇出类拔萃的技术和陈年潜力，经过橡木桶的储存，征服了很多葡萄酒爱好者，获得了人们的芳心，一直以来也特别优异的口感和质量，赢得了世界最高的评价。采用最独特到葡萄品种酿造而成，在这里既是人们的欢聚之地，也更加适合人们进行餐前或者是佐餐的时候饮用。当然针对于澳大利亚当地的葡萄酒，也会根据不同的年份不同的酿造原料进行特定的排名。
杰卡斯Jacob'sCreek
杰卡斯Jacob'sCreek是澳大利亚的三大红酒之一。拥有锐意创新、出类拔萃的酿酒技术，大部分葡萄酒不需要陈年，在其年轻时饮用味道极佳。杰卡斯Jacob'sCreek诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌，征服了无数葡萄酒爱好者的心。
豪登酒庄HoughtonWinery
豪登酒庄HoughtonWinery拥有西澳四个最大的葡萄园分布于MoondahBrook、Pemberton、MtBaker与FranklandRiver。来自不同产区的优质葡萄让本酒庄得以生产出与众不同的葡萄酒。豪登酒庄豪登酒庄长久以来一直以其高质量及优异的口感闻名，最具参考性的澳洲葡萄酒书籍AustralianWineCompanion已经连续多年给予"5颗星酒庄"的最高评价。
林肯酒庄ChateauLincoln
Lincoln(林肯)酒庄坐落在南澳大区，位处南澳大利亚的西海岸，这里阳光充足，空气清新，土壤肥沃，还有一点是其他葡萄酒庄园所没有的，就是这里有闻名世界的特色海鲜，于是维特先生将一条鱼的形象作为自己酒庄的标志，既让自己庄园的葡萄酒独树一帜，也让这些葡萄酒从一定程度上代表了南澳葡萄酒。
威拿庄Wirra
威拿庄(WirraWirra)是一句澳洲土著人的话，其意大概是"欢聚之地"。其庄园由专人看管，采收时全部用人工采摘，并将不良葡萄颗粒选出除去。威拿庄Wirra的酒清雅爽快，带有鲜无花果和花香香气。同时带有橙、柠檬和少许蜂蜜味，口感活跃。适合餐前或助餐饮用。
泰来斯Taylors
泰来斯Taylors酒园以扩大了差不多4倍，有近600公顷之大。泰来斯Taylors全部都是本园葡萄，而且在本园酿制，储存及装瓶一体化。因此其酒个性突出，平衡而有力，是典型的澳洲酒风格。泰来斯还销世界上40多个国家和地区。泰来斯葡萄酒在中国商场上的零售价大约160元人民币一瓶。
澳大利亚葡萄酒选购关键
产区知识对葡萄酒选购具有很大的指导意义。经典产区出产的经典品种葡萄酒一般具有比较值得信赖的品质。比如，如果你知道哪个产区生产的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒最好，那在购买霞多丽葡萄酒的时候，你就可以有迹可循，专找那个产区的霞多丽好了。在选购赤霞珠（CabernetSauvignon）、西拉（Shiraz）和赛美蓉（Semillon）等葡萄酒的时候也是这样。
大多数葡萄酒爱好者应该都知道，猎人谷（HunterValley）出产的赛美蓉葡萄酒是整个澳大利亚最优秀的赛美蓉；巴罗萨克（BarossaValley）生产的赤霞珠、西拉红葡萄酒最受赞誉……那么澳大利亚其他的产区和品种呢？哪些产区出产的霞多丽、长相思（SauvignonBlanc）、雷司令（Riesling）、黑皮诺（PinotNoir）、梅洛（Merlot）葡萄酒最好？下面我们就来揭晓一下答案，看看澳大利亚各种主要葡萄酒的优秀产区分别是什么：
（1）霞多丽葡萄酒——玛格丽特河（MargaretRiver）、雅拉谷（YarraValley）、阿德莱得山区（AdelaideHills）；
（2）赤霞珠葡萄酒——库拉纳拉（Coonawarra）、玛格丽特河；
（3）赛美蓉葡萄酒——猎人谷；
（4）雷司令葡萄酒——伊顿谷（EdenValley）、克莱尔谷（ClairValley）、塔斯马尼亚（Tasmania）；
（5）长相思葡萄酒——玛格丽特河、阿德莱得山区、奥兰治（Orange）；
（6）黑皮诺葡萄酒——塔斯马尼亚、莫宁顿半岛（MorningtonPeninsula）；（7）梅洛葡萄酒——阿德莱得山区、伊顿谷、奥兰治；
（8）口感强劲的西拉葡萄酒——巴罗萨谷、迈拉仑维尔（McLarenVale）、克莱尔谷；
（9）口感优雅的西拉葡萄酒——维多利亚州南部、猎人谷；
（10）起泡葡萄酒——塔斯马尼亚。
当然，上面列出的产区只是澳大利亚各种葡萄酒最具有代表性的产区，但并不是说这些产区之外的其他产区就不值得关注。比如，虽然猎人谷的赛美蓉葡萄酒名声最响亮，不过其他产区如阿德莱得山区、巴罗萨谷、玛格丽特河，出产的赛美蓉葡萄酒其实也非常优秀，值得一买。再比如，有谁敢说猎人谷的长相思就一定不如阿德莱得山区的呢？产区虽然可以在一定程度上反映出某种葡萄酒的大体品质，不过我们也不要单单根据产区信息来选购葡萄酒。
小编总结，澳大利亚的葡萄酒有着十分悠久的历史，已经连续多年获得世界上的好评，在众多的葡萄酒行业中独树一帜，独领风骚，以自己特有的形象在葡萄酒市场中与世长存，无论是进行家庭聚会，朋友聚餐的时候，都可以去进行购买，这里有着十分充足的阳光，空气更加的清新，景色宜人，特别适合葡萄树的种植和生长。
