金樽白酒的味道怎么样

  宋人高承《事物纪原》“杜康始作酒”。《世本》说“仪狄始作酒醪,变五味,少康作秫酒”。《战国策》“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之”,其中贵州可以算是中国大曲酱香型酒的鼻祖,比如茅台,但在今天小编并不介绍茅台,主要给大家介绍一下金樽酒味道是什么吧!

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  1、金樽酒厂的实力还不弱

  自从茅台出名,茅台镇酱香酒成百上千的品牌蜂拥而出,亦真亦假,让“茅台镇”酒的名声非常臭,近些年一些不错的镇酒出现才慢慢缓和这种市场局面。

  金樽酒厂的前身清才烧坊与茅台酒厂仅一墙之隔,如今扩建后,面积高达20000多平米,年产优质大曲酱香800余吨,常年基酒库存3000余吨,作为茅台镇的老酒厂,专注于酿制传统酱香陈年老酒,目前主要有5年、10年、20年的老酒。

  尽管在贵州以外的地方,金樽酒的名气并不大,但却引来了影帝姜武,其2019年不远千里亲自前往金樽酒厂,为的就是品尝一番这里的美酒,品后还亲自封了这坛作为自己的口粮酒,之后姜武成为了金樽酒厂的品牌代言人。

  2、金樽酒的口感怎么样

  金樽酒品鉴起来确实是陈年好酒,金樽吟10年陈酿的酒色微黄、细腻丰富的酒花一看就知道是好酒,细闻会发现并不呛鼻,酒香浓郁、口感柔滑,酒体很饱满,入喉不辣、不呛,有很明显的回甘。

  总而言之,金樽酒确实不错,而且还有影帝姜武的肯定和代言,也让金樽酒的名气越来越大,但不可否认的是,金樽酒的价格可不低,在某东、某宝上有着不输五粮液、郎酒的价格,从品质上是不错的,但品牌毕竟还不大,所以值不值还得看个人选择。

  茅台酒的相关知识介绍

  1、茅台酒作为中国大曲酱香型酒的鼻祖,也已经成长为世界名酒,是中国最高端白酒之一,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一,虽然也有茅台王子酒、茅台迎宾酒等中低端系列酒,但其地位是无法被撼动的,所以在了解清楚茅台镇酒和茅台酒区别后,买茅台千万不要带镇,否则就不是真茅台。

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  2、茅台镇酒和茅台酒区别

  茅台酒是贵州茅台酒厂(集团)有效责任公司出品的酒,也就是平常所说的茅台,要知道这可是当初1949年10月开国大典时,被周恩来亲自审定开国第一宴选择的主酒,作为开国喜酒,因此成就了国酒茅台,其档次是非常高的,所以价格一般都比较贵,比较出名的就是飞天茅台。

  而茅台镇酒,其实就是贵州省遵义市怀仁市下辖的一个古镇,被誉为“中国第一酒镇”,而茅台酒就是以小镇的名字命名的,而茅台镇酒就是除了茅台酒厂之外,茅台镇其他酒厂生产的酒,所以都出自一个地方,但厂家不同,档次自然有差距。

  茅台镇酒因为没有品牌,只要是茅台镇生产的,都可以叫这个名字,所以质量参差不齐。但茅台酒作为国酒,有完整的质量保证体系,所以质量有一定保证,所以价格自然也较高一些,现在你知道茅台镇酒和茅台酒区别了吧。

  很多人不知道的是,茅台酒最初也不是一个厂家,以前茅台有成义(华茅)、荣和(王茅)和恒兴(赖茅)三家茅台镇最大的私营烧坊,被当地仁怀县政府合并才成就了今天的茅台酒厂,而且那个时候茅台酒厂就已经是国有化了。

  3、茅台酒的品种

  (1)、贵州茅台酒传统款

  我们常说的茅台酒它的主商标是“贵州茅台酒”,在传统上分“五星”和“飞天”两种标识,两种标识的酒质完全是一样的。酒精的度数一般有38°、43°、53°,香型是酱香型白酒,包装的瓶子为瓷瓶包装。

  飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者,以前只用于出口国外,现在在国内也可以销售。一般43度的739元左右,53度的在1200元以上。

  五星茅台是新中国工农联盟的象征,是茅台最开始的商标,以前专用于内销,现在也可以出口国外了。国内市场价格与飞天茅台的价格是一样的。

  (2)、贵州茅台酒特别款

  除了传统的茅台酒之外,茅台酒酒厂为了迎合市场需求,还围绕公司产品推出了特别的茅台酒。比如针对高端消费人群的茅台年份酒、具有收藏纪念价值的十二生肖纪念酒,价格相对都非常高,不是一般人能消费得起的。

  茅台年份酒都是53度500ml,参考价格:15年的4500元以上,30年的12000元以上、50年的19000元以上,80年的29000元以上。

  茅台纪念酒以茅台生肖酒为主打,都是53度500ML,主要有丙申猴年纪念酒、甲午马年纪念酒、丁酉鸡年纪念酒等等,价格在3000元以上。

  (3)、贵州茅台系列酒

  虽然是茅台酒,但也只是算茅台系列酒,并不能被直接称为茅台酒,主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。这些酒都是茅台酒酱香酒公司负责运营的,其中赖茅是和中石化易捷成立合资公司运作。

  茅台王子酒面向大众的普通酒,酒精度数有53°、46°、39°,价格在150-290元左右。茅台迎宾酒自饮或送礼都比较不错,酒精度数有53°、43°,价格在100-170元左右。赖茅酒有传承、重沙、端曲三种,都是53度500ml,价格分别为399、299、199元。汉酱酒三种规格125ml、375ml、500ml,都是51度,价格分别为129、368、399元。仁酒三种规格125ml、368ml、500ml,都是51度,价格分别为119、279、299元。贵州大曲有80年代、70年代、丁酉鸡年等系列,价格分别为299、369、1450元。

  (4)、茅台开发品牌酒

  主要由茅台酒厂集团旗下的习酒公司、保健酒业公司、技术开发公司、白金酒公司、生态农业公司、循环经济产投公司等子公司开发生产的品牌酒,品质都很不错。比较有名的有习酒、白金酒、茅坛酒、茅乡酒、茅台醇、茅仙酒等等。

  习酒有窖藏系列、金质系列、习酱系列、浓香系列,其中窖藏系列的价格相对较高,400-700元不等,其他系列的价格在100-250元左右。

  白金酒主要有酱酒系列、高端系列、礼盒系列、粮液系列、个性定制系列,其中粮液系列价格较低不到百元,其他系列100-800元不等。