如果说到比较有名的歌海娜，葡萄酒大家相信是有一定了解的，歌海娜在世界上属于比较顽强的葡萄品种，拥有着广泛的种植面积，它作为一款成熟叫来的葡萄品种，非常在炎热的环境下进行生存，因此如果在我国生存是十分困难的，在西班牙有着广泛的种植面积。现在在市场中，西班牙的歌海外葡萄酒品牌也是非常繁多的，拥有着自己最独一无二的特质。
歌海娜酿制出的葡萄酒颜色通常比大多红葡萄酒淡，容易过早发生氧化，有些质朴，略带甜味。在西班牙的一些葡萄园里，低产量可以赋予歌海娜更深浓的颜色和更丰富的单宁。
歌海娜（Grenache）是世界上生长力顽强且种植面积最广泛的葡萄品种之一。事实上，名叫“歌海娜”的不只有一种葡萄，常见的有黑歌海娜（GrenacheNoir）、白歌海娜（GrenacheBlanc）和灰歌海娜（GrenacheGris），而我们一般说的“歌海娜”通常指的是黑歌海娜。
歌海娜粒大皮薄，果皮颜色较浅，开花较早但成熟期较晚，因此比较适合在炎热的环境下种植。它单宁含量低，糖分含量高，常被酿酒师们用于和其他品种混酿红葡萄酒和桃红葡萄酒。
一般来说，单一品种的歌海娜葡萄酒带有樱桃、草莓和覆盆子等明快的红色水果特征以及胡椒、烟熏和甘草等风味，陈年后还会发展出太妃糖和皮革的味道。其酒体通常中等到饱满，单宁和酸度较低，但糖分和酒精度较高。通常，黑歌海娜会与西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）和佳丽酿（Carignan）混酿，它可以为混酿葡萄酒带来更多的果味，让葡萄酒的酒体更加饱满，同时又不会使葡萄酒单宁过重。
作为全球种植面积最广的红葡萄品种之一，歌海娜遍布法国、西班牙、意大利等旧世界国家以及美国、澳大利亚、南非、墨西哥、智利、阿根廷和乌拉圭等新世界产酒国。其中，歌海娜在法国仅次于梅洛（Merlot），是种植面积第二大的红葡萄品种，主要集中在南罗纳河谷（SouthernRhoneValley）、朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）和普罗旺斯（Provence）等产区；歌海娜在西班牙叫作“Garnacha”，是这里的第三大红葡萄品种，仅次于丹魄（Tempranillo）和博巴尔（Bobal），主要种植在纳瓦拉（Navarra）、阿拉贡（Aragon）、普里奥拉托（Priorat）和里奥哈（Rioja）等产区；歌海娜在意大利则被称为“卡诺娜（Cannonau）”，主要种植在撒丁岛（Sardinia）产区。
白歌海娜和歌海娜有什么关系
白歌海娜（GrenacheBlanc），乍一听这个名字就知道它跟歌海娜（Grenache）有着千丝万缕的关系。严格来讲，它并不是白葡萄品种“出身”，而是由歌海娜果色突变而形成的品种，两者拥有相同的DNA。或许是歌海娜的风头太盛，或许是法国的白葡萄竞争过于激烈，白歌海娜总被误认为是歌海娜的附属品，只能在混酿中充当一名小小的配角。
小编总结，歌海娜葡萄他做为一款生命力强葡萄品种，酿造出的葡萄酒，带着樱桃草莓的香气以及一些烟熏的风味，通常而言葡萄酒是十分饱满的，单宁和酸度也比较低，糖分含量非常高，特别适合一些新手来进行饮用，通常他也会与一些西拉和其他的葡萄品种进行混合酿造而成，为葡萄酒带来更多的口感和可能性，让我们在体验葡萄酒口感的同时，也能够感受到它的香气的味道。
