为什么茅台成本不高呢，为什么这么人做假茅台生意

因为利润高呗！茅台酒很多都是上千一瓶，假酒成本很低，这样就能赚差价，不过现在对假酒的打击也比较厉害，加上消费者越来越有辨识能力，假茅台也是做不长的。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

昨天有酒友私信酒评君，问了这样一个问题，“一瓶茅台的成本究竟是多少，为什么卖这么贵?”关于茅台酒成本的问题，向来争议颇多，有人替茅台算过一笔账，得出的结论是算上原材料、人工工资和固定资产折旧，一瓶茅台酒的成本不超过40元。那么问题来了，茅台40元的成本是客观真实的吗?如果是真实的，动辄1000多元的飞天茅台定价是否合理?这其实算不上一个新问题，相关讨论或者争议，早已有之。在酒评君看来，一款产品的定价跟产品的成本没有必然联系。从营销学角度考虑，产品价格的制定，除了要考虑成本因素之外，要考虑的因素还有很多，比如产品的稀缺性、市场定位、竞争因素、供求关系等，后面这些因素的重要性要远远高于成本因素。如果仅仅考虑成本，那么世界各国流通的“纸币”定价是最不合理的——纸币的设计、印刷、防伪、保管、流通等各个环节的费用全部加起来也不足以支撑它的“面值”，也就是它的“定价”，大家普遍都接受是因为每个国家的纸币都是“法币”——国家法定强制流通的货币。因此，大家实在没有必要纠结茅台酒定价的合理性——在一个充分竞争的市场环境里，价格的合理性只能交给市场，由消费者的双手来决定。那么又有酒友问了，除去产品的稀缺性、市场定位、竞争因素、供求关系等因素，茅台酒的成本又是多少呢?接下来，酒评君就本着科学的态度，和大家探讨一下这个问题。从财务角度上讲，产品成本是指生产和销售一种产品所需的全部费用。对于茅台酒而言，成本包含生产成本和营业费用，其中生产成本包括原料、包装材料、水电气成本以及设备折旧和生产工人的工资;营业费用包括企业管理人员工资、福利费、差旅费等。此外市场营销费用、广告费以及税收都是无法避免的，再加上层层渠道商的利润，这些对茅台酒都可以理解为广义上的成本。以2013年一瓶零售价为1219元的53度飞天茅台为例。3.2%，生产成本含原材料，约40元;5.2%，管理费用，约63元;3.1%，销售与市场费用，约38元;33%，经销商利润，约402元;6.4%，交税，约78元;49.1%，利润，约598元。图片来源于网易商业这598元的利润相对于生产成本来说绝对是暴利，相对于整体的生产成本、营销费用和渠道利润来说就显得不那么暴利了，再考虑到产品的稀缺性、市场定位、竞争因素、供求关系等因素，一瓶茅台赚598元，似乎也是合理的——毕竟据报道售价动辄1000欧元的Gucci手袋组装其硬件成本也仅仅24欧元，相信大家都能理解，奢侈品卖的从来都不是产品本身。估计眼尖的酒友早已经注意到，在上述的成本核算中，茅台的生产成本恰恰是文章开头提到的40元!但这不重要，重要的是拿40元出来，任何个人和企业都无法生产出来飞天茅台，这就是产品和品牌的稀缺性。那么，生产成本40元、售价1000多元的飞天茅台跟其他普通酱香白酒，在口感有多大区别呢?答案是：区别肯定有，至于多大，因人而异——对土豪来说，区别大得很;对普通酒友来说：呵呵，黔粮传喝着就挺好，毕竟没有那么多的营销费用和渠道利润。好了，关于这个话题酒评君就和大家讨论到这里，欢迎大家留言评论。本期推荐品牌：黔粮传酒——黔粮酱酒有讲究，原粮原水不将就。

喝酒喝的是品牌；还是需求决定的！中国喝酒，尤其应酬喝酒，必须喝那个价位，诚然茅台是酿造的，二锅头是勾兑的，但是我敢保证你喝的酒99%是品牌，它的成本根本就没有多少。你信不信把汗血宝马的马尿标价100万一两告诉他有益于身体，也会有人喝！

同问。。。

要将茅台以一种寻常价格走进百姓家可能性微乎其微，首先茅台酒有独特的地域性，即不能异地生产，其后又唯一的工艺，形成了技术垄断，而且此品牌的价值在中国的口碑鲜有人能于之并论，生产成本之复杂和成本之高，根本不能以低价格生产出来。茅台酒产业部能以普通企业思维进行研究，与普通生产型公司不同，茅台几千年来培养了酿好酒的土壤，几百代人民群众劳动和智慧造就了一代名酒，不管是不是国企，他的价格我本人觉得无可厚非，不是一年三个月就能建造起来的钢筋水泥结构中日益更新的公司能够比拟的。

应该能吧，不确定。

不是所有酱香型白酒的生产成本都高的，只有在贵州省仁怀市茅台镇生产的酒，由于产地的特殊性，以及茅台酒的制酒生产出酒率低、大曲用量多、辅料用量少，需要有严格的季节性生产、 两次投料、生产周期长、高温堆积、高温接酒、以酒养窖以酒养糟等特殊工艺，造价就高一些。

酱酒，出酒率低，原料的吨酒成本就高了。 投入粮食之后控制发酵节奏，蒸馏酱酒 频次多，能耗高。所以成本高 。 酱香白酒贮存时间长，占用厂房。资金多，允许企业的投入大，也是成本高的一个方面。 酱酒生产工艺要求比较高，生产酱香白酒的企业少，竞争力少。利润的追求，加入的附加值多。也是价格高的一种表现。

楼主你说的十年前两三百块钱那时候还没通货膨胀，现在通货膨胀那么厉害肯定会涨价一瓶53度飞天的成本没有多少，可能也就40 50 块钱，但是需要采曲，下曲，发酵之后五年的窖藏，这些成本很低，但是人工和时间很长纯手打望采纳啊兄弟话说就这么点分

据说不考虑人工和基料，35左右。

你好！你们知道茅台酒工作流程是怎样？茅台酒整个新酒制作过程为一年，七次取酒，放入酒窖存放三年，再勾兑，再存放一年，方可面市。总得算下来一瓶在150元人民币左右如有疑问，请追问。

80年的，茅台，是飞天的，还是五星的，1斤的，1000左右吧，飞天比较贵一点

哈哈，差不多吧。我只知道泸州的老窖的酒出厂前只要10来块，可是出厂后就一百多了。

一瓶53度茅台酒酿造成本是多少？500ml茅台酒成本约在8元左右（2011年的成本核算）。供参考。

这个也得看是什么茅台了，品质都不一样，酿造时间长短也不一样，成本也能差很多的。

茅台酒酿制技艺，贵州省遵义市茅台镇的地方传统手工技艺，国家级非物质文化遗产之一。茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。茅台酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。其工艺之繁琐需要费不少人工费和制作费。茅台酒整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后才能包装出厂。生产周期长是需要大量的人力物力的。一瓶茅台酒，少不了包装费。我们都知道茅台酒的包装都是非常精美细致的，其厚厚的瓶身是茅台的标志之一。乳白色的玻璃瓶身具有避光，防紫外线的作用，这样一个玻璃瓶大概需要在一两百块左右。酿制茅台的原材料大家都知道是小麦和高粱。但是三斤高粱和一斤小麦才能酿制出一斤的茅台酒。而一瓶茅台酒大概是两三斤，需要的就是大概八九斤的粮才能酿制成一瓶茅台，仅仅是酒的成本就需要70块钱左右了。还不算上加工费，人工费。我们一起来计包装、成本再加上人工酿制的而费用，每年投放的宣传费，广告费等等一些七七八八的费用，算下来其实一瓶茅台并不是天价。放眼酒的市场，这样的成本和这样的价格其实算是很良心的啦，看完是不是有些酒友以后不能在线茅台贵了。毕竟两千块钱就可以品尝到高纯度高品质高口碑的酒了。

楼主你说的十年前两三百块钱那时候还没通货膨胀，现在通货膨胀那么厉害肯定会涨价一瓶53度飞天的成本没有多少，可能也就40 50 块钱，但是需要采曲，下曲，发酵之后五年的窖藏，这些成本很低，但是人工和时间很长纯手打望采纳啊兄弟话说就这么点分

超市里琳琅满目的白酒是不是经常有这样的困惑，走在琳琅满目的超市货架前，各种白酒的价位不一，有的白酒只需三五十元，而有的白酒是前者的十倍，更有甚者更是卖到上千元。到这里就有人说了，一百元以下的都是假酒。这话要是在以前我信，放到现在来看就不一定了。为什么这么说？通常我们说的假酒，也就是工业酒精。上世纪90年代左右，由于技术限制，食用酒精生产成本较高，有些不法商人为了牟利不惜铤而走险，用工业酒精勾兑白酒，虽然高风险但是有高收入。但是现在不一样了，由于技术发展，食用酒精酿造成本已经非常低了，好一点的食用酒精也才数千元一吨，折算下来一斤也就几块钱，所以现在也就没有人冒天下之大不韪去造假酒了。那一百元以下的白酒是怎么回事？如果说一百元以下的白酒纯粹是固态法发酵也就是我们平时说的纯粮酿造，那估计各厂家都赚不到什么钱，前面计算过一瓶纯粮酿造的白酒成本就得百八十元。所以现在市面上很多百元以下白酒，都是食用酒精搭配一定比例纯粮酿造的基酒调出来的。这里大家也完全可以放心，食用酒精也是粮食酿出来的，只不过工艺不同，产量高成本低而已，并不是所谓的“假酒”。国酒茅台那么卖到上千元的白酒又是怎么回事？我们以茅台为例。茅台酒作为中国国酒，但是很多国人都没喝过，因为很多人都喝不起，这不2017年12月28日茅台酒又宣布涨价了。据统计17年全国白酒消化了1200万吨，茅台产量仅仅4.27万吨。多少年了，为什么产量一直难有大的突破，就是因为原料的供应不足。这时候别拿全国粮食产量几亿亿吨来算，茅台酱香型白酒仅能用当地的小红缨子高粱。原料的不足，造成了茅台酒对应市场的稀缺。4.27万吨，还要分等级、还要一部分做陈窖老酒满足以后的勾兑。最终到市场的酒，更加的少了，所以物以稀为贵。其次，如果说私有酒厂他的整个公摊成本是酒厂日常所有支出，那么茅台酒厂作为国营企业，它的社会责任等其实都是在它的公摊成本里的，这类成本往往是大家看不见的。几十年的茅台，已经成为一件艺术品最后，有的白酒价格的低的缘由，我认为有时候它只是一瓶日常消耗品。而茅台之所以贵，因为有时候它又是只可远观而不可亵玩焉的艺术品。同样是一幅国画，高昂者如白石山翁画几对虾便是价值连城，而价低者，画一对虾估计还换不来一对真虾聊以配酒。艺术品是无价的（甚至是虚价的）。

我不会~~~但还是要微笑~~~：）再看看别人怎么说的。