白酒度数什么意思6，白酒的酒精度是什么意思

就是酒精占酒的百分比数

前面二位答的不错，就是酒精含量。酒度就是酒精含量。酒度标志着酒精含量的多与少，这个酒度是体积比。比如38度酒，就是38%体积的酒精与水的混合物。

白酒度数指酒精含量，啤酒则分为酒精度和麦花度含量。

酒精所占的含量比。

水和酒精的比例

看酒精在酒中的浓度。一般白酒在六十几度就算高的了，比较适合饮用。

所含酒精的浓度

白酒 的度数一般指的是酒精合量

指的是酒精和水的体积比。 例如，如果总量是1000ML。其中450ML是酒精，550ML是水，那此酒的度数是45度。 但是不考虑水加酒精后体积减少的部分。（减少的部分不到2%，基本可以忽略）

首先要知道水的密度（1g/ml） 和无水酒精的密度（0.8g/ml） 100ml白酒中含45ml的酒精即酒精含量为45% 500ml白酒中的酒精含量为500*45%=225ml 255ml的酒精所以剩余水为500ml-225ml=275ml 总质量=酒精密度*酒精体积+水的密度*水的体积 =0.8*225+1*275=455g 密度=总质量/总体积=455g/500ml=0.91g/ml

湘西凤凰有72度的烧刀子，是我喝过并且是所知道的最高度数的酒，也是我喝过最好喝的酒之一，我建议你去试试。 新疆的散酒。要命的辣和劲大。一碗就放倒你，还有二锅头。呵呵~少喝为妙，伤肾伤肝。可以用葡萄酒代替，养身体还有酒的味道。呵呵 自酿粮食酒可达75度 据业内知情人士称，我国上市的白酒中，泸州老窖生产过73度的基酒，市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数最高可达75度，“度数高的酒由于没有勾兑东西，醉酒和醒酒都很快，贪杯对内脏有害，建议大家少喝。” 俄罗斯原产伏特加95度!

由题知，“45度”指气温在20摄氏度时100mL酒中所含酒精的体积为45mL、所含水的体积为55mL，则500mL酒中所含酒精的体积：v酒精=5×45mL=225mL=225cm3，酒精的质量：m酒精=ρ酒精v酒精=0.8g/cm3×225cm3=180g，所含水的体积：v水=500mL-225mL=275mL=275cm3，水的质量：m水=ρ水v水=1g/cm3×275cm3=275g，白酒的质量：m=m酒精+m水=180g+275g=455g＜500g=1斤；v=500mL=500cm3，这种白酒的密度：ρ===0.91g/cm3．答：某厂生产的瓶装500ml、45度的白酒质量是455g，小于500g（一斤）酒；这种白酒的密度是0.91g/cm3．

（1）500mL白酒中含酒精的体积：V 酒精 =500ml×45%=225mL=225×10 -6 m 3酒精质量：m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8×10 3 kg/m 3 ×225×10 -6 m 3 =0.18kg白酒中水的质量为：m 水 =ρ 水 V 水 =1.0×10 3 kg/m 3 ×（500-225）×10 -6 m 3 =0.275kg白酒质量：m=m 水 +m 酒精 =0.275kg+0.18kg=0.455kg（2）ρ= m V = 0.455kg 500×1 0 -6 m 3 =0.91×10 3 kg/m 3 ．答：（1）该酒的质量是0.455kg．（2）这种酒的密度是这种酒的密度是0.91×10 3 kg/m 3 ．

白酒包装新标志识别纯粮还是勾兑 白酒是粮食酿造的、还是酒精勾兑的，今后消费者可从酒瓶包装标志上辨认。昨日，记者从市酒类专卖局获悉，根据刚颁布的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。 该标准已由中国食品工业协会发布实施，它从原料质量、生产条件、生产工艺以及产品质量都有严格规定，完全达到条件的产品，才能贴上“纯粮白酒”标志。 记者在各大超市了解到，市场上至少有100种白酒，价格相差甚远。从包装上看，普通消费者并不知道这些白酒有什么区别。因此，“纯粮白酒”标志出现，有望成为各大名酒今后的一大卖点。据称，继今年5月份剑南春酒首获使用纯粮固态发酵白酒标志后，本月，五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲4个知名品牌的白酒，已被确认采用了纯粮固态发酵生产工艺。 行内称，新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。 据了解，不少发达国家均对传统酿酒工艺立法保护，法国酿造白兰地，至今要求须使用传统蒸具。我国传统工艺的白酒不论香型如何，均以粮食为原料，经发酵、高温蒸馏后制成，即纯粮固态发酵白酒。20世纪80年代以后，一些白酒企业开发、推广了以食用酒精为基本原料勾兑的新工艺白酒，成本低、周期短，香气、滋味和口感远赶不上传统工艺白酒，但普通消费者仅凭感官难以判定。