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四川五粮液股份公司1998年普五口感浓香型52度陈年老酒收藏摆柜高端礼盒白酒500ml一瓶的京东官方零售价格大概是2709元。五粮液1998年普五怎么样呢？接下来详细给大家介绍。
五粮液普五，浓香型高度白酒，多粮酿造（高粱、大米、糯米、小麦和玉米），采用固液态发酵。粉碎，加糠，拌料，糊化，摊晾，拌曲，发酵，蒸馏，陈酿。“循环跑窖”、“固态续糟”等发酵技术。五粮液一般要存放6个月以上，酒质才趋近稳定，刺激性的杂醛，等其他物质才会消失。
口感：窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调，尾净爽口等特点。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成，并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味”的独特风格闻名于世。
五粮液，四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀，其酿酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活态酿造延续至今，是全国重点文物保护单位；其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
