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每到夏天，尤其是三伏天，很多餐饮老板就开始焦虑。特别是那些开在地下室、或者没有窗户的“小黑屋”酒吧，啤酒机经常莫名其妙“罢工”。要么啤酒不冰，要么机器烫得能煎鸡
重口味聚餐场景的酒水逻辑：从烧烤延伸至火锅的风味适配需求当谈及“吃烧烤推荐什么牌子的酒”时，许多消费者会自然联想到冰镇啤酒或高度白酒。然而，随着餐饮场景的融合演
春末夏初的聚餐场景中，火锅与日料始终是都市社交餐桌的高频选择。当热气氤氲的寿喜烧端上桌，或清雅精致的刺身拼盘铺陈眼前，如何为不同风味的日式料理匹配恰到好处的酒饮
泰斯卡18年单一麦芽威士忌遵循传统工艺，采用五种蒸馏器并经由蠕型回旋冷凝器冷却并在波本桶和雪莉桶中熟成18年而成，是一款甜美带烟熏的威士忌，泰斯卡酒厂重要酒款，酒厂创始人休.麦克斯格尔的签名见前标。
品饮
外观：琥珀色泽
香气：浓郁的香气中带有水果与太妃糖的气息，并浮现出一丝丝的烟熏气息，其太妃糖的气息中还带有淡淡的薄荷清香，加水后富饶海洋风味，类似干燥的船只亮光漆，食用海藻的气息，仍然具有甜味，碘味与烟熏味。?
口感：入口甜美，滋味越来越鲜明，并带有一阵烟熏风味，口感温和，随后慢慢出现烟熏，泥炭，沥青和太妃糖的风味。
余味：长度中等，将泰斯卡的辣椒风味表现的相当微妙，余味中也有些许烟熏风味。而滋味鲜明，尤其在口腔后部还会迸发出强烈的胡椒风味。
获奖
2016年世界威士忌大奖赛（WWA）金奖
2015年苏格兰威士忌大师赛（SWM）大师奖
JimMurray《威士忌圣经》评分：94分
品牌
1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾旁，它的名字来自于挪威语中的「ThalasGair」，也就是倾斜的岩石的意思。斯虽然地处偏远，但高质量的威士忌产品让泰斯卡蒸馏厂屹立不倒，一直到1982年止，都是使用岛屿威士忌中很少见的三次蒸馏法，就算是现在，也是很努力的制造一种完全独立风格的威士忌，原始、烟熏、海洋，连小说家罗伯特.刘易斯.史帝文森都说它是「酒中之王」。
