1. 日本啤酒市场概述
日本是世界上啤酒消费量排名前列的国家，啤酒是日本最受欢迎的酒类之一。根据2019年的数据显示，日本啤酒的销售量约为58.6亿升，其中有87%是国产啤酒。日本啤酒市场竞争激烈，有多个品牌的啤酒供消费者选择。
2. 日本啤酒品牌介绍
以下是日本比较著名的啤酒品牌：
（1）朝日啤酒
朝日啤酒是日本最大的啤酒品牌之一，由日本麒麟公司旗下经营。其代表性产品有Asahi Super Dry、Asahi Black等。
（2）清水啤酒
清水啤酒是日本历史最悠久的啤酒品牌之一，创立于1876年。其代表性产品有Premium Malt's、Black Label等。
（3）三得利啤酒
三得利啤酒是日本第二大啤酒品牌，由三得利集团旗下经营。其代表性产品有Suntory The Premium Malt's、Malts等。
（4）桂花啤酒
桂花啤酒是日本一家规模较小的啤酒厂，创立于1995年。其代表性产品有Brewmaster IPA、Belgian White等。
3. 日本啤酒文化
日本人喜欢将啤酒与特定的食物搭配食用，其中最为知名的就是“生啤酒加香肠”。“生啤酒加香肠”是一种酒吧文化，常常出现在日本电影和电视剧中。此外，日本人还喜欢在工作日结束后去酒吧放松身心，这种文化被称为“After 5”。
4. 日本啤酒市场趋势
随着健康意识的提高，日本消费者越来越注重啤酒的健康与环保，各大啤酒品牌开始研发低酒精、低卡路里的啤酒。此外，在日本啤酒市场中，啤酒罐装逐渐超过瓶装成为主流，这是由于罐装的方便性和保鲜性。
