1. 拉菲小马仕是什么酒?
拉菲小马仕是一种深受全球酒客喜爱的高档葡萄酒品牌。其特点是深色,具有浓郁的桑椹香味,以及富有口感的单宁,喝起来酸甜平衡,风味独特。
拉菲小马仕的产地是法国波尔多地区,主要以梅多克为中心。这个地区的土壤和气候非常适宜葡萄生长,拉菲小马仕所选用的葡萄也都是经过非常严格的筛选和挑选的,保证了酒的品质。此外,拉菲小马仕还采用传统的酒窖陈年方式,通常会陈年至少5年以上,产生出更加丰富的风味和口感。
2. 拉菲品牌的马来仕葡萄酒是什么?
厂商介绍,拉菲品牌的马来仕葡萄酒(Lafite Malbec)其实并不是一款新酒,而是久负盛名的拉菲小马仕和南美的马尔贝克(Malbec)葡萄的完美结合。
马尔贝克葡萄原产于法国,是波尔多产区中重要的葡萄品种之一。然而由于在法国波尔多地区栽培此品种成本相对较高,因此在19世纪末,阿根廷逐渐成为了马尔贝克的主产地之一。相对于拉菲小马仕,这款酒更具有果味浓郁、单宁柔和、口感清爽的特点。
3. 拉菲品牌历史介绍
拉菲品牌的历史可追溯到17世纪。当时,拉菲酒庄主要种植小马仕葡萄和其他葡萄品种,酿造法国传统的混酿红酒。但是随着时间的推移,拉菲酒庄开始专注于小马仕葡萄的种植和酿造,生产出了以小马仕葡萄为基础的深色红酒。
18世纪后期,拉菲小马仕因其卓越的品质和独特的风味逐渐成为法国宫廷和贵族阶层的心头好,酒庄也逐渐发展成为世界知名的葡萄酒品牌。
4. 葡萄酒的品尝、饮用方法
如何品尝拉菲小马仕这样高档的葡萄酒呢?首先,我们需要打开酒瓶,倒少量的酒到透明的玻璃杯中,然后让酒在杯中轻轻晃动一下。这样可以让酒液中的气泡充分释放。
接下来,我们需要闻一闻酒杯里的酒液。拉菲小马仕的特点是香气浓郁,所以我们应该能够闻到桑椹、香草、烟草等气味。最后,我们可以品尝这款酒的味道。拉菲小马仕的特点是酸度高但平衡,单宁成熟而柔和,口感浓郁而不失细致。
至于饮用方法,最好的方式是将酒倒入适合的玻璃杯中,然后与配菜搭配饮用。拉菲小马仕通常搭配红肉、烤肉、奶酪等烹饪食材非常合适,可以更好地凸显出酒的风味和口感。