1. 红酒杯子的种类
红酒杯子的种类有很多,不同的杯形和材质能够影响到红酒的口感和体验,因此选择一个适合自己口感的红酒杯子是很重要的。
常见的红酒杯子种类包括:
波尔多杯
勃艮第杯
桶型杯
素晴拉杯
圆球杯
香槟杯
葡萄酒杯(通用型杯)
每种不同的杯型,都有着各自不同的特点,比如波尔多杯和勃艮第杯更注重传统的口感和质地,而桶型杯和素晴拉杯则更注重酒的香气和细节,圆球杯则是一个中庸之选,适用于多种红酒。
2. 红酒杯子的尺寸和材质
除了种类不同之外,红酒杯子的尺寸和材质也会影响到红酒的口感和整个品酒的体验。
一般来说,红酒杯子的材质选择的范围主要包括玻璃、水晶和普通材质等。而红酒杯子的尺寸则和其所能容纳的酒体积有关,一般杯身的容量是在180ml~240ml之间。
3. 如何选择红酒杯
选择红酒杯的时候,我们需要注意以下几点:
用途:选择红酒杯的时候需要考虑是用来品酒、陈酿还是普通的欣赏酒品味道。
杯型:杯型需要与种类搭配,涵盖所有的口感和味道。
材质:材质也需要搭配不同的目的,玻璃与普通材质一般适用于普通品饮,而水晶则更适合高质量的品尝。
尺寸和容量:容量越大,呈现出来的果品味道感就会越明显。
4. 常见红酒杯子的品牌
红酒杯子的品牌也是影响选择的重要因素之一,除了常见的价格适中的品牌,还有一些高端品牌。
Riedel(雷德尔):是世界上最知名的红酒杯品牌之一,常常会被高端红酒品鉴活动所采用。
Spiegelau(斯派格罗):是德国工艺一流的红酒杯品牌,有着多款杯子可供选择。
Luigi Bormioli(路易博米利):是一家经典的意大利红酒杯品牌,同时也有专业性质的低范围的补充品。
大多数品牌都提供各种的红酒杯子到世界各地销售,品牌的知名度和价格的关系是一个普遍被讨论的话题,通常在红酒爱好者的论坛或者评测网站上可以找到有关红酒杯品牌的各种讨论、期待、评估等等。