1. 介绍天只蓝酒
天只蓝酒是一种以高粱为主要原料制造的白酒,采用传统工艺酿制,具有浓郁的香味和独特的口感。这种酒产于中国四川省雅安市天全县,由“天只蓝酒厂”出品,是当地的一种特色酒。天只蓝酒曾获得过多项国内外大奖,是中国品牌白酒中的一种珍品。
2. 天只蓝酒的制作
天只蓝酒制作是一种传统的手工酿造工艺,需要耗费大量人力和物力。首先,将选好的高粱经过清洗、糟化、浸泡等多道工艺处理后,放入蒸锅内蒸煮。待高粱熟透后,再将其加入采自当地天全山自然泉水的水果酵母,静置发酵,最后进行复式蒸馏、陈酿等多个环节得出天只蓝酒。
3. 天只蓝酒的品鉴与口感
天只蓝酒色清澈透明,香气独特,回味绵长。它的口感清爽不辛辣,入口顺畅,令人回味。由于采用天全山自然泉水和高粱的结合,天只蓝酒酒精含量适中,不会刺激肠胃,非常适合饮用。天只蓝酒的存放时间越长口感越好,价格也越贵。
4. 天只蓝酒的价格
目前,天只蓝酒的价格与其他名酒相比还是比较实惠的,一瓶天只蓝酒的价格在200元到2000元左右,价格高低取决于储存时间长短,口感是否好等多个因素。目前,市面上流通的天只蓝酒主要包括5年陈、10年陈、20年陈、30年陈等多种不同存储时间的产品,具体价格可以看到酒厂或线上商城进行咨询。